Ảnh

Những thức quà khi Hà Nội se lạnh

PV: Thứ bảy 25/10/2025, 09:11 (GMT+7)

Hà Nội đã chính thức bước vào những ngày đông đầu tiên. Giữa cái gió se lạnh đầu mùa, hương thơm từ những thức quà chiều, đậm hương vị đường phố lại trở thành "chất sưởi ấm" đặc trưng, níu chân người Hà Nội qua từng con phố nhỏ.

Không chỉ là Thủ đô văn hóa, lịch sử, Hà Nội còn là thiên đường với những tín đồ yêu ẩm thực. Và, chợ Đồng Xuân là một trong những điểm đến lý tưởng nhất.

Hàng cháo sườn đông nghẹt khách từ những ngày lạnh đầu tiên

Nhắc tới mùa đông, không thể không nhắc đến món cháo sườn, cháo trai,... Chỉ với một bát cháo nóng thơm, ăn kèm quẩy giòn, chút hạt tiêu, bạn đã có thể thưởng thức trọn mùa đông của thành phố này.

Nồi cháo thơm, bốc khói nghi ngút, hấp dẫn mọi thực khách ghé thăm

Được nấu từ gạo tẻ cùng nước dùng ngọt xương, cháo sườn sụn là thức quà chiều được đông đảo người dân yêu thích tại Hà Nội, tuy giản dị nhưng lại là lựa chọn tuyệt vời để bạn bắt đầu chuyến foodtour mùa đông tại nơi đây.

Dù là mùa nào trong năm, ốc cũng là món ăn vặt rất được ưa chuộng. Vào mùa đông, hương thơm sả ớt, lá chanh cùng đĩa ốc luộc thơm nồng lại càng trở nên hấp dẫn.

Đến với số 1A Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, bạn sẽ choáng ngợp trước hàng dài thực khách xếp hàng chỉ để chờ ăn ốc, hai bên vỉa hè chật cứng xe cộ.

Chẳng phải là xa xỉ phẩm, ốc luộc là món ăn cực đơn giản nhưng lại đủ sức chiều lòng rất nhiều người dân Hà Nội, được cùng người thân, bạn bè thưởng thức bát ốc nóng bên góc phố trong tiết trời se lạnh là trải nghiệm thú vị, khó quên.

Anh N. N. Hùng, làm việc tại phường Hoàn Kiếm chia sẻ: “Hà Nội vào đông thì làm sao thiếu món ốc được, vừa tan làm là mình đưa gia đình đi ăn luôn. Đây là quán ruột của mình, ốc, ngao, đồ ăn vặt đa dạng và ngon. Thưởng thức trong tiết trời mùa đông thì độ ngon x10 nữa”.

Bên cạnh đó, ngao hấp xả, nem tai, nem chua rán, khoai tây chiên,... cũng là những món ăn vặt cực đắt hàng tại quán ốc.

Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa được thưởng thức những thức quà ngon miệng, ấm nóng, vừa ngồi ngắm phố phường nhộn nhịp vừa vào đông nhỉ?

Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua những món nướng vỉa hè Hà Nội khi tiết trời se lạnh. Với những tín đồ đam mê đồ ăn vặt, quán nem chua nướng tại ngã ba phố Hàng Cót là điểm đến không còn xa lạ.

Hàng nem nướng đông khách, ngồi kín vỉa hè

Với đa dạng các món ăn như nem nướng, chân gà, cá nướng, ngô luộc,... căn bếp tại quán luôn đỏ lửa, phục vụ lượng thực khách ghé thăm lớn.

Những món ăn tại đây đã gây thương nhớ với nhiều người, trong đó có chị P. Hương, sinh sống tại Hoàng Mai: “Nem chua nướng ở đây siêu thơm, đặc biệt, khi ăn cùng nước chấm cay cay trong tiết trời Hà Nội lạnh thế này sẽ còn tuyệt vời hơn nữa. Chỉ có vào mùa đông, những món nướng mới hấp dẫn hơn bao giờ hết, nên mình cũng phải từ xa lặn lội lên phố để không bỏ lỡ không khí tuyệt vời này”.

Thực đơn, địa điểm lý tưởng cho những buổi hẹn hò đầu đông

Không khó để bắt gặp những hàng nướng trên đường phố Hà Nội. Ngô, khoai, trứng nướng phải được thưởng thức bên bếp lửa than nóng, khói nghi ngút, trên những chiếc ghế nhựa kê tạm, trong không gian tấp nập nhộn nhịp hè phố mới là đúng điệu. Chỉ từ 10k/ bắp ngô nướng, bạn có thể cảm nhận trọn vẹn khoảnh khắc ấm lòng khi trời bắt đầu sang đông.

Thưởng thức món ăn nóng hổi bên chiếc bếp nướng ấm áp

Ẩm thực đường phố Hà Nội đầu đông dường như có sức hút vô hình, tuy chỉ là những món ăn giản dị, quen thuộc nhưng lại gây thương nhớ với bao người, thu hút cả những du khách nước ngoài.

Rời xa những hàng quán vỉa hè, cũng đừng bỏ quên những chiếc xe bán thức ăn di động như mang cả hương vị mùa đông Hà Nội

Giữa nhịp sống hối hả, đôi khi chỉ cần dừng lại bên gánh hàng rong, xuýt xoa bát quà nóng, ta mới thấy Hà Nội thân thương đến nhường nào.

PV/vovgiaothong.vn

Ý kiến của bạn

Tags:

Hà Nội

se lạnh

ẩm thực

thức quà giản dị

Tags:

Quan tâm ❯

Cảnh báo chiêu lừa đảo mới: Gửi giấy mời từ cơ quan thuế đến tận nhà

Thời gian gần đây, tại TP.HCM vừa xuất hiện rầm rộ chiêu lừa đảo mới hết sức tinh vi bằng thủ đoạn nhá máy điện thoại và gửi giấy mời đến tận nhà để mời nạn nhân cơ quan Nhà nước làm việc, nhằm chiếm đoạt tài sản. Thủ đoạn như thế nào?

Phân luồng giao thông phục vụ hội chợ Mùa thu 2025

Từ ngày 25/10/2025 đến ngày 04/11/2025, tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia (đường Trường Sa, xã Đông Anh, thành phố Hà Nội) diễn ra Hội chợ Mùa Thu 2025; Công an thành phố Hà Nội thực hiện phân luồng giao thông và tổ chức hướng đi cho các loại phương tiện tại khu vực này.

Lãi suất hạ, dòng tiền quay lại bất động sản: “Kênh trú ẩn” cũ khởi động trở lại

Tháng 10 năm 2025, thị trường bất động sản đang có dấu hiệu “ấm dần” sau hơn một năm trầm lắng. Lãi suất huy động giảm sâu, giá vàng đạt đỉnh khiến nhiều nhà đầu tư bắt đầu chuyển hướng dòng tiền sang đất đai - kênh đầu tư vốn được coi là an toàn dài hạn của người Việt.

Chi 66 tỷ đồng cho một cuộc "đại tu": Công viên Cầu Giấy thay đổi thế nào?

Sau 8 tháng, hơn 6.500m2 diện tích Công viên Cầu Giấy đã hoàn thành thi công, tu sửa. Được đầu tư 66 tỷ đồng, dự án đã mang diện mạo mới, thu hút đông đảo người dân đến vui chơi.

Lắp thiết bị truyền tin giúp rút ngắn thời gian xử lý sự cố cháy nổ

Thời gian qua, Công an thành phố Hà Nội đang đồng loạt triển khai cập nhật dữ liệu và lắp đặt hệ thống truyền tin báo cháy tại các cơ sở thuộc diện quản lý PCCC trên địa bàn.

Thử nghiệm thiết bị đo nồng độ cồn mới có thể sử dụng làm bằng chứng trước tòa

Từ 5/9, CSGT Singapore bắt đầu thử nghiệm thiết bị đo nồng độ cồn cầm tay mới có khả năng cung cấp kết quả chính xác và có thể sử dụng làm bằng chứng trước tòa. Với thiết bị mới, cảnh sát có thể đo chính xác ngay tại hiện trường, giúp tiết kiệm thời gian và tăng hiệu quả hoạt động.

Hơn 11.000 tài xế vi phạm nồng độ cồn trong 3 ngày cao điểm

Từ ngày 18 - 20/10/2025, lực lượng CSGT đã đồng loạt ra quân kiểm tra, xử lý vi phạm nồng độ cồn trên toàn quốc, đặc biệt là các tuyến cao tốc, với quyết tâm thiết lập một thói quen mới: Đã uống rượu bia, tuyệt đối không lái xe!

Những thức quà khi Hà Nội se lạnh

Hàng cháo sườn đông nghẹt khách từ những ngày lạnh đầu tiên

---

Nồi cháo thơm, bốc khói nghi ngút, hấp dẫn mọi thực khách ghé thăm

Cháo sườn sánh mịn nóng hổi, hấp dẫn

Dù là mùa nào trong năm, ốc cũng là món ăn vặt rất được ưa chuộng. Vào mùa đông, hương thơm sả ớt, lá chanh cùng đĩa ốc luộc thơm nồng lại càng trở nên hấp dẫn.

Đến với số 1A Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, bạn sẽ choáng ngợp trước hàng dài thực khách xếp hàng chỉ để chờ ăn ốc, hai bên vỉa hè chật cứng xe cộ.

---

Bên cạnh đó, ngao hấp xả, nem tai, nem chua rán, khoai tây chiên,... cũng là những món ăn vặt cực đắt hàng tại quán ốc.

Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa được thưởng thức những thức quà ngon miệng, ấm nóng, vừa ngồi ngắm phố phường nhộn nhịp vừa vào đông nhỉ?

Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua những món nướng vỉa hè Hà Nội khi tiết trời se lạnh. Với những tín đồ đam mê đồ ăn vặt, quán nem chua nướng tại ngã ba phố Hàng Cót là điểm đến không còn xa lạ.

Hàng nem nướng đông khách, ngồi kín vỉa hè

Với đa dạng các món ăn như nem nướng, chân gà, cá nướng, ngô luộc,... căn bếp tại quán luôn đỏ lửa, phục vụ lượng thực khách ghé thăm lớn.

Thực đơn, địa điểm lý tưởng cho những buổi hẹn hò đầu đông

Thưởng thức món ăn nóng hổi bên chiếc bếp nướng ấm áp

Ẩm thực đường phố Hà Nội đầu đông dường như có sức hút vô hình, tuy chỉ là những món ăn giản dị, quen thuộc nhưng lại gây thương nhớ với bao người, thu hút cả những du khách nước ngoài.

---

Rời xa những hàng quán vỉa hè, cũng đừng bỏ quên những chiếc xe bán thức ăn di động như mang cả hương vị mùa đông Hà Nội

Giữa nhịp sống hối hả, đôi khi chỉ cần dừng lại bên gánh hàng rong, xuýt xoa bát quà nóng, ta mới thấy Hà Nội thân thương đến nhường nào.