Chúng ta chuẩn bị nguyên liệu cơ bản như sau: 200 gram tôm, 50 gram bột năng, 2 quả thanh long, sốt mayonnaise, Ngò rí, hành, gia vị. Đây đều là những nguyên liệu đơn giản dễ mua tại các khu chợ hoặc siêu thị.
Đầu tiên, tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, khía nhẹ dọc thân. Bổ đôi quả thanh long, tách phần ruột, cắt khúc bằng miếng vừa ăn.
Sau đó. trộn đều tôm với bột năng, cho lần lượt dầu ăn và tôm vào chảo. Khi tôm chín đều thì tắt bếp, vớt tôm ra đĩa.
Phi thơm hai muỗng cà phê hành băm với dầu ăn, cho thanh long đã cắt khúc vào xào khoảng hai phút thì tắt bếp. Múc thanh long vào tô, trộn đều với tôm và sốt mayonnaise.
Cho hỗn hợp đã trộn vào vỏ trái thanh long, trang trí và bày ra đĩa và sau đó là thưởng thức thôi.
Món ăn này nguyên liệu đơn giản nhưng lại cho khẩu vị khá lạ miệng. Tôm thì bổ dưỡng chúng ta đều biết rồi, còn quả thanh long, bên cạnh yếu tố dễ ăn, mát thì còn có những tác dụng nào nữa đây?
Lương y Đinh Công Bảy, tổng thư ký Hội dược liệu thành phố Hồ Chí Minh sẽ cung cấp thêm cho chúng ta tác dụng tuyệt vời của loại quả này: "Thanh long còn được gọi là tường liên, rất tốt cho sức khỏe, bởi vì nó chứa nhiều vitamin C, và người ta cho rằng, mỗi ngày sử dụng chừng nửa ký tới 1 kg thanh long là đủ lượng vitamin nhu cầu của cơ thể.
Và chất nhầy của thanh long giúp cho tiêu hóa rất tốt và giúp nhuận trường, do vậy thanh long có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe và bảo vệ da của chúng ta. Chất nhầy của nó giúp cho các chất độc trong cơ thể đào thải ra ngoài, và nhờ vậy da của chúng ta sẽ được tươi, nhuận".
Thông tin giá vé tàu xe
Lộ trình xe bus Hà Nội
Lộ trình xe bus HCM
Cứu hộ hành khách
SỐ ĐIỆN KHẨN
Nhiều nhà chờ xe buýt bị chiếm dụng làm nơi buôn bán nơi kinh doanh bán cà phê, các loại nước giải khát. Ngoài ra, có nơi tập kết ve chai, phế liệu... khiến việc đón xe buýt của hành khách gặp nhiều khó khăn, bất tiện.
Giữa lòng Sài Gòn, có một quán cà phê nho nhỏ ẩn mình giữa những xô bồ phố thị nơi du khách thập phương có thể ghé lại nhâm nhi tách cà phê và sống lại giữa những không khí hào hùng của dân tộc. Quán cà phê vẫn gọi với cái tên thân thương “biệt động Sài Gòn”,
Hà Nội và nhiều địa phương đang đối mặt với tình trạng ô nhiễm không khí, trong khi đó, mạng lưới hệ thống quan trắc chất lượng không khí còn mỏng, việc tiếp cận thông tin về chất lượng không khí từ cơ quan quản lý Nhà nước còn hạn chế dẫn đến những khó khăn trong việc kiểm soát ô nhiễm không khí.
Mặc dù đã tuyên truyền liên tục, song hình ảnh các tài xế xe ôm công nghệ vi phạm luật giao thông đường bộ vẫn khá phổ biến trên đường phố Hà Nội. Trước tình hình này, cảnh sát giao thông Thủ đô dự kiến sẽ tăng cường xử lý nghiêm đối với lực lượng tài xế đặc thù này.
Trong thời gian gần đây, nhiều địa phương tiếp giáp biển như Bình Thuận, Quảng Ngãi, Vũng Tàu, Tiền Giang và mới đây nhất là Bến Tre đã liên tục phát hiện số lượng rất lớn ma túy trôi dạt vào bờ.
Từng chiến đấu với căn bệnh ung thư nên anh Trương Văn Vũ-Chủ nhiệm CLB Nét bút xanh hiểu được sự cùng cực của những người rơi vào những hoàn cảnh khó khăn. Sau khi khỏi bệnh, anh đã viết tiếp những giấc mơ dang dở cho học sinh khó khăn ở ĐBSCL nói chung, con em người Việt ở Campuchia nói riêng.
Sở LĐ-TB&XH Hà Nội vừa có công văn gửi Bộ LĐ-TB&XH, thống nhất với đề xuất tăng lương tối thiểu vùng từ ngày 1/7/2024. Nhưng bên cạnh niềm vui cũng là nỗi lo về việc lương tăng không theo kịp mức tăng của giá cả hàng hóa.
Thông tin giá vé tàu xe
Lộ trình xe bus Hà Nội
Lộ trình xe bus HCM
Cứu hộ hành khách
SỐ ĐIỆN KHẨN
