Chúng ta chuẩn bị nguyên liệu cơ bản như sau: 200 gram tôm, 50 gram bột năng, 2 quả thanh long, sốt mayonnaise, Ngò rí, hành, gia vị. Đây đều là những nguyên liệu đơn giản dễ mua tại các khu chợ hoặc siêu thị.
Đầu tiên, tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, khía nhẹ dọc thân. Bổ đôi quả thanh long, tách phần ruột, cắt khúc bằng miếng vừa ăn.
Sau đó. trộn đều tôm với bột năng, cho lần lượt dầu ăn và tôm vào chảo. Khi tôm chín đều thì tắt bếp, vớt tôm ra đĩa.
Phi thơm hai muỗng cà phê hành băm với dầu ăn, cho thanh long đã cắt khúc vào xào khoảng hai phút thì tắt bếp. Múc thanh long vào tô, trộn đều với tôm và sốt mayonnaise.
Cho hỗn hợp đã trộn vào vỏ trái thanh long, trang trí và bày ra đĩa và sau đó là thưởng thức thôi.
Món ăn này nguyên liệu đơn giản nhưng lại cho khẩu vị khá lạ miệng. Tôm thì bổ dưỡng chúng ta đều biết rồi, còn quả thanh long, bên cạnh yếu tố dễ ăn, mát thì còn có những tác dụng nào nữa đây?
Lương y Đinh Công Bảy, tổng thư ký Hội dược liệu thành phố Hồ Chí Minh sẽ cung cấp thêm cho chúng ta tác dụng tuyệt vời của loại quả này: "Thanh long còn được gọi là tường liên, rất tốt cho sức khỏe, bởi vì nó chứa nhiều vitamin C, và người ta cho rằng, mỗi ngày sử dụng chừng nửa ký tới 1 kg thanh long là đủ lượng vitamin nhu cầu của cơ thể.
Và chất nhầy của thanh long giúp cho tiêu hóa rất tốt và giúp nhuận trường, do vậy thanh long có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe và bảo vệ da của chúng ta. Chất nhầy của nó giúp cho các chất độc trong cơ thể đào thải ra ngoài, và nhờ vậy da của chúng ta sẽ được tươi, nhuận".
Thông tin giá vé tàu xe
Lộ trình xe bus Hà Nội
Lộ trình xe bus HCM
Cứu hộ hành khách
SỐ ĐIỆN KHẨN
Tại Hội nghị lần thứ 34 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Quảng Ninh mới đây, Bí thư Tỉnh ủy Quảng Ninh Nguyễn Xuân Ký cho biết, tỉnh sẽ khẩn trương xây dựng tuyến vận chuyển hàng giữa sân bay Vân Đồn và sân bay Cần Thơ để kết nối nhanh nhất với Đồng bằng sông Cửu Long.
Mới đây, Sở Quy hoạch và Kiến trúc TP.HCM có đề xuất lắp mái che dọc vỉa hè đường Lê Lợi, quận 1, TP.HCM để tạo bóng mát che mưa, nắng và hình thành không gian đi bộ. Đề xuất này hiện đang nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Hành vi côn đồ với các phóng viên tác nghiệp đúng quy định nếu không bị xử lý nghiêm khắc, sẽ để lại hậu quả nặng nề hơn cả những vết thương. Đó là sự coi thường luật pháp, coi thường chức năng giám sát của báo chí và có thể khiến cái xấu lộng hành trong xã hội.
Việc thực hiện cao điểm xử lý vi phạm nồng độ cồn đã đem lại hiệu quả thiết thực trong việc kéo giảm TNGT, trật tự an toàn xã hội. Sự chuyển dịch về thói quen của một bộ phận không nhỏ người tham gia giao thông cũng cho thấy tín hiệu tích cực về trách nhiệm cá nhân với cộng đồng.
Thông tin từ Cục Đăng kiểm Việt Nam, tính đến sáng 28/3, toàn quốc có 234 trung tâm đăng kiểm đang hoạt động (đạt 83%); chỉ còn 47 trạm đang tạm thời đóng cửa (chiếm 17%).
Suy thoái kinh tế toàn cầu và cả đại dịch COVID-19 vừa qua đã khiến giới kinh doanh “lao đao”.Điều này thể hiện rất rõ ở TP.HCM, một đô thị vốn được coi là địa phương có không khí kinh doanh sôi động. Nhiều mặt bằng ở những vị trí “vàng” đã được trả lại và chủ nhà cũng rất khó tìm người thuê.
Chung cư là loại hình bất động sản bán duy nhất có mức độ quan tâm tăng trong 2 tháng đầu năm nay, với mức tăng nhẹ 3% so với cùng kỳ năm trước. Trong khi các loại hình khác đều giảm từ 17 – 54%.
Thông tin giá vé tàu xe
Lộ trình xe bus Hà Nội
Lộ trình xe bus HCM
Cứu hộ hành khách
SỐ ĐIỆN KHẨN
