Hà Nội - 02437919191    TP. Hồ Chí Minh - 02839919191    MekongFM - 02838309090
  • Hà Nội - 02437919191   
  • TP. Hồ Chí Minh - 02839919191   
  • MekongFM - 02838309090   
Dân sinh

Việt Nam là thị trường nhiều tiềm năng của ngành làm bánh

Huy Hoàng: Thứ tư 11/12/2024, 18:01 (GMT+7)

Trong xu thế phát triển liên tục thời gian qua, Việt Nam được nhiều chuyên gia, tổ chức đánh giá là thị trường còn nhiều tiềm năng để phát triển trong lĩnh vực làm bánh.

Đại diện Hội Lương thực Thực phẩm TPHCM, Hiệp hội Sữa Việt Nam, Hiệp hội Bánh Đài Bắc và các đơn vị liên quan tại Lễ khai mạc VIBS 2024

Đại diện Hội Lương thực Thực phẩm TPHCM, Hiệp hội Sữa Việt Nam, Hiệp hội Bánh Đài Bắc và các đơn vị liên quan tại Lễ khai mạc VIBS 2024

Tại buổi khai mạc Triển lãm Quốc tế Ngành Bánh tại Việt Nam (VIBS 2024) diễn ra sáng nay (11/12/2024) tại Trungtâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn, đại diện Hiệp hội Bánh Đài Bắc (TBA) cho biết trên thực tế những năm qua ngành Bánh, nhất là bánh ngọt tại Việt Nam được biết đến là mộttrong những ngành có tốc độ tăng trưởng cao và là phân khúc cạnh tranh mạnh mẽ nhất trong ngành hàng tiêu dùng. 

Với ưu thế là một đất nước có dân số đông và trẻ, Việt Nam đượcđánh giá là một trong những thị trường Bánh giàu tiềm năngcủa khu vực Đông Nam Á. Đây là cơ sở quan trọng để các nghệ nhân, các doanh nghiệp trong và ngoài nước có thể tận dụng để mở rộng thị trường, qua đó mang đến nhiều sản phẩm bánh chất lượng cho khách hàng Việt.

Sau vài năm gián đoạn, Công ty TNHH MTV Yorkers Exhibition Service Việt Nam kết hợp cùng Hiệp hội Bánh ĐàiBắc (TBA) đã tổ chức triển lãm Quốc tế Ngành Bánh tại ViệtNam (VIBS 2024) với gần 200 gian hàng của hơn 120 nhàtriển lãm đến từ các thương hiệu trong nước và quốc tế như Đài Loan, Nhật Bản, Trung QUốc…. Triển lãm hứa hẹn mang đến cơ hội giao thương, xúc tiến thương mại giữa các doanhnghiệp ngành Bánh trong nước và nước ngoài.

Đặc biệt, là đây là một cơ hội để các đầu bếp giỏi và chuyên nghiệp ngành Bánh trong nước và ngoài nước được trình diễn những kỹ năng sáng tạo nhất tại các cuộc thi làm Bánh trong khuôn khổcủa triển lãm năm nay.

Các chuyên gia, giám khảo đang đánh giá các sản phẩm của Cuộc thi Đầu Bếp Bánh Tài Năng Việt Nam lần II năm 2024

Các chuyên gia, giám khảo đang đánh giá các sản phẩm của Cuộc thi Đầu Bếp Bánh Tài Năng Việt Nam lần II năm 2024

Ngoài ra, VIBS 2024 cũng mang đến một loạt các sảnphẩm đa dạng, từ máy móc và thiết bị làm bánh hiện đại, nguyên liệu chất lượng cao đến các sản phẩm bánh hoàn chỉnh. Khách tham quan sẽ có cơ hội trải nghiệm một bức tranh toàn cảnh về ngành bánh Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, cùng với những sản phẩm chất lượng từ thị trường quốc tế.

Cũng trong khuôn khổ Triển lãm, vòng chung kết Cuộc thi Đầu Bếp Bánh Tài Năng Việt Nam lần II năm 2024 cũng sẽ diễn ra với sự chứng kiến của nghệ nhân làm bánh nổi tiếngTzu-Ching Wu, người được vinh danh là World Baker of the Year 2023 do Liên đoàn Quốc tế các Nhà làm Bánh mì vàBánh ngọt (UIBC) trao tặng

Huy Hoàng/vovgiaothong.vn
Ý kiến của bạn
Chung tay làm sạch dữ liệu GPLX, đăng ký xe đảm bảo “đúng, đủ, sạch, sống”

Chung tay làm sạch dữ liệu GPLX, đăng ký xe đảm bảo “đúng, đủ, sạch, sống”

Hiện nay, các địa phương trên cả nước đang khẩn trương triển khai việc rà soát và làm sạch dữ liệu đăng ký xe, giấy phép lái xe theo chỉ đạo của Cục Cảnh sát giao thông, Bộ Công an.

Có thể lựa chọn đai trẻ em, ghế trẻ em hoặc đệm trẻ em

Có thể lựa chọn đai trẻ em, ghế trẻ em hoặc đệm trẻ em

Theo Cục CSGT, người dân có thể lựa chọn đai trẻ em, ghế trẻ em hoặc đệm trẻ em tùy theo điều kiện gia đình và phù hợp với từng loại xe. Các thiết bị đều có chức năng cố định, bảo vệ trẻ khi xe phanh gấp hoặc xảy ra sự cố.

Hà Nội: Xử lý nhiều xe buýt đi sai luồng tuyến gây ùn ứ tại khu vực phía Bắc Cầu Chương Dương

Hà Nội: Xử lý nhiều xe buýt đi sai luồng tuyến gây ùn ứ tại khu vực phía Bắc Cầu Chương Dương

Sáng 18/11, Đội Cảnh sát giao thông (CSGT) đường bộ số 5 - Phòng CSGT, Công an TP Hà Nội đã kiểm tra, xử lý nhiều xe buýt di chuyển sai luồng tuyến, gây ùn ứ tại khu vực phía Bắc Cầu Chương Dương.

Người nông dân phơi thóc ở đâu?

Người nông dân phơi thóc ở đâu?

Câu chuyện một người phụ nữ ở Ninh Bình bị khởi tố vì chặn đường phơi thóc gây tai nạn chết người là một vụ việc đau lòng cho tất cả các bên liên quan. Nhưng, một câu hỏi cần đặt ra ở đây để sớm có lời giải: Người nông dân phơi thóc ở đâu?

Từ tháng 06/2026: Xăng truyền thống phải 'phối trộn, pha chế' thành xăng E10

Từ tháng 06/2026: Xăng truyền thống phải "phối trộn, pha chế" thành xăng E10

Từ ngày 1/6/2026, toàn bộ xăng không chì trên thị trường sẽ phải được phối trộn, pha chế thành xăng E10 trước khi đưa vào sử dụng. Quy định này nằm trong Thông tư 50/2025/TT-BCT vừa ban hành, đánh dấu bước chuyển lớn của ngành xăng dầu sang nhiên liệu sinh học, đồng thời tiếp tục duy trì xăng E5RON92 đến hết năm 2030.

Nghệ sĩ lồng tiếng Đạt Phi, giọng nói và ký ức Sài Gòn

Nghệ sĩ lồng tiếng Đạt Phi, giọng nói và ký ức Sài Gòn

Trong nhịp sống tấp nập của Sài Gòn hôm nay, có những giọng nói đi cùng thời gian, như một sợi dây nối quá khứ và hiện tại. Nghệ sĩ lồng tiếng Đạt Phi là một trong số đó. Hơn bốn mươi năm lăn lộn với nghề, giọng trầm ấm của thầy đã khắc vào ký ức nhiều thế hệ khán giả.

Chút thảnh thơi bên quán cóc vỉa hè

Chút thảnh thơi bên quán cóc vỉa hè

Giữa thành phố luôn chuyển động, nơi con người dường như chẳng còn thời gian để chậm lại, vẫn có những góc nhỏ mang hơi thở rất riêng của Sài Gòn - TP.HCM, những quán “cóc” vỉa hè. Không biển hiệu, chẳng cầu kỳ, chỉ vài chiếc ghế nhựa, ly cà phê đen đậm và tiếng trò chuyện rộn ràng.