Bội thu mùa tôm - cua

Những ngày này, các cánh đồng nuôi tôm quảng canh ở ấp 6, xã Lương Nghĩa, huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang đang mênh mông nước. Tuy nhiên, chỉ cần quăng một mẻ chài, sẽ dễ dàng bắt được chục con tôm khỏe mạnh, búng tanh tách. Ông Nguyễn Văn Ngự, ở ấp 6, xã Lương Nghĩa phấn khởi cho biết, mấy năm vừa qua thấy nông dân ở đây bỏ hẳn vụ lúa Hè Thu chuyển sang nuôi tôm, ông cũng “bắt chước” làm theo và trúng đậm từ vụ đầu tiên của năm 2022.

Ông Ngự thả tôm sú giống vào đầu tháng 5, đến cuối tháng 7 thu hoạch đợt đầu được hơn 1,3 tấn. Với giá 90.000 đồng/kg, loại 100 con/kg, ông Ngự thu về hơn 100 triệu đồng: “Thấy nuôi tôm này có 30 công mà nó xổ như vậy, kiếm được cả 100 triệu, trừ chi phí một công cũng còn lời 2 triệu. Bây giờ, con tôm nó cũng còn nhiều, mình xổ bắt một đợt rồi, giờ còn dưới vuông cũng cỡ 700-800 kg”.

Không riêng gì ông Ngự mà tất cả nông dân nuôi tôm ở xã Lương Nghĩa, huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang năm nay đều đạt năng suất cao. Hiện tôm sú đã đạt trọng lượng khoảng 30 con/kg và được thương lái vào thu mua với giá 170.000 đồng/kg. Theo bà con, nuôi tôm theo hình thức này do dựa vào nguồn thức ăn có sẵn trên ruộng, không tốn chi phí mua thức ăn cho tôm nên mang lại lợi nhuận cao. Bên cạnh đó, cái lợi lớn là tốn rất ít chi phí trong khâu làm đất, cũng như phân, thuốc trong vụ lúa Đông xuân sau đó.

Anh Trần Văn Thịnh ở ấp 6, xã Lương Nghĩa, huyện Long Mỹ cho biết: “Thả tôm ở đây ngươi ta thả tự nhiên chứ không cho ăn thức ăn. Ở đây chỉ canh nước, nếu thấy nắng quá nước dựt thì mình bơm châm vô thì nó đạt kinh tế so với mình làm lúa hai vụ như mọi năm. Hơn nữa, nuôi vụ tôm này để cho đất nghỉ ngơi, tạo chất phù sa nhiều nên đến vụ Đông xuân sau mình sạ lúa nhẹ chi phí hơn và lúa trúng hơn”.

Còn tại Kiên Giang, nông dân các huyện An Biên, An Minh, U Minh Thượng, Vĩnh Thuận tiến hành thu hoạch dứt điểm vụ tôm càng xanh năm 2024. Một số nông dân nuôi tôm càng xanh cho biết, năng suất tôm càng xanh năm nay đạt bình quân 350kg/hecta, cao hơn 20% so cùng kỳ năm 2023. Giá bán tôm cỡ 12 con/kg là 120.000 đồng/kg, cao hơn cùng kỳ 20.000 đồng/kg.

Tôm càng xanh loại xô bắt hết vuông giá 80.000 đồng/kg, tương đương giá cùng kỳ năm 2023. Mức giá này thấp hơn thời điểm tháng 4/2024 khoảng 30.000 - 40.000 đồng/kg cùng loại, cùng kích cỡ. Với mức giá này, bình quân nông dân có lãi 20 triệu đồng/hecta.

Ông Trần Văn Tuấn - ngụ xã Đông Hưng, huyện An Minh, tỉnh Kiên Giang cho biết: “Đầu tháng 5 trời mưa làm giảm độ mặn, thời tiết thuận lợi giúp cua –tôm phát triển mạnh. Đến thời điểm này tôm, cua còn trong ruộng nhiều lắm trúng sran lượng. Tôm thì có loại nhất, loại nhì. Còn cua thì có cua y, cua gạch…”

Ngoài con tôm thì năm nay nước có độ mặn ổn định, nông dân Kiên Giang trúng đậm vụ cua xanh trong mô hình nuôi ghép với tôm nước lợ, nhiều hộ có thu nhập từ vài chục triệu đồng chỉ riêng con cua xanh. Khảo sát thị trường cho thấy, giá cua xanh năm nay ổn định mức cao, tùy thời điểm cua gạch loại 1 giá từ 500.000-700.000 đồng/kg, cua y loại 1 giá từ 230.000-250.000 đồng, cua xô giá từ 130.000-170.000 đồng/kg, cao hơn cùng kỳ năm 2023 từ 40.000-50.000 đồng/kg, tùy loại.

Anh Lê Văn Hoa, ngụ xã Đông Hưng A, huyện An Minh, tỉnh Kiên Giang lạc quan cho biết: “Bắt 5 ngày được 250kg cua, bán được hơn 20 triệu đồng. Vốn thì tôi chỉ có tốn 9 triệu thôi nhưng trong ao còn nhiều cua lắm.”

Theo Hội Thủy sản tỉnh Kiên Giang, năm 2024, tổng diện tích nuôi tôm nước lợ của tỉnh ước đạt trên 136.000 hecta, chủ yếu là nuôi tôm - lúa hơn 106.000 hecta, quảng canh cải tiến 25.600 hecta, sản lượng thu hoạch khoảng 121.000 tấn. Kiên Giang trở thành tỉnh có diện tích nuôi tôm nước lợ lớn, đứng thứ 2 trên toàn quốc.

Mô hình 1 vụ tôm 1 vụ lúa và nuôi tôm “thuận thiên” vụ Hè Thu được đánh giá là 2 mô hình thông minh, thích ứng với biến đổi khí hậu, biến điều kiện bất lợi từ hạn hán, mặn xâm nhập vào nội đồng thành tiềm năng lợi thế giúp nông dân các huyện vùng Kiên Giang – Hậu Giang – Bạc Liêu phát triển kinh tế.

Tùy vào diện tích vuông nuôi và mật độ thả giống mà khi đến cuối vụ có lãi hàng chục triệu đồng. Số tiền thu được từ bán tôm càng xanh, nông dân dùng làm chi phí của vụ nuôi tôm hoặc đầu tư để sản xuất vụ lúa 2024- 2025.