Hà Nội
TP Hồ Chí Minh
Mekong
Duyên Hải
Chương trình đã phát sóng
Hà Nội
TP Hồ Chí Minh
Mekong
Duyên Hải
Chương trình đã phát sóng
Trong dịp cuối tuần này, đầu bếp Trần Đắc Trung sẽ mời các bạn vào bếp với món ăn Tôm nướng thảo mộc.
Trước tiên là khâu chuẩn bị nguyên liệu:
- Tôm : 300gr
- 30gr ớt sừng loại không cay cắt khúc
- 10gr ớt hiểm cay bỏ cuống
- 15gr tỏi lột vỏ
- 32gr hạt nêm
- 60ml dầu ăn
- 16gr đường
- 10gr tương ớt
-10gr bột ngọt
Các bạn Lưu ý: tôm sẽ chẻ lưng lấy chỉ đen, để gia vị dễ thấm vào tôm.
Bật lò nướng tôm nhanh để tôm không bị quá khô nhé!
Đã xong phần nguyên liệu, và giờ là lúc chúng ta đến với cách làm.
Đầu tiên, phần tôm mình sẽ chẻ lưng và lấy chỉ đen. Sau đó sử dụng phần que xiên để xuyên từ dưới phần bụng, từ đuôi lên trên tới phần đầu để cố định phần tôm được thẳng sau đó cho vào lò và nướng nhiệt độ là 200 độ C với thời gian là 7 phút để phần cơm của mình được chín ráo.
Trong quá trình đợi tôm chín, mình sẽ làm phần xốt thảo mộc để quét lên trên bao gồm tất cả những phần gia vị còn lại cho vào cối xay nhuyễn.
Sau khi tôm chín, mở lò nướng ra cho quết một lớp xốp nướng thảo mọc lên trên tôm 1 lớp vừa đủ. Sau đó sẽ cho vào lò nướng và nướng thêm 3 phút nữa để gia vị thấm vào tôm. Cuối cùng cho phần tôm ra dĩa và dùng kèm với một ít rau răm và muối tiêu hoặc muối ớt xanh nhé.
Món tôm nướng là một món ăn rất quen thuộc khi nhắc tới các món ăn về tôm. Khi chế biến món ăn, cách ướp tôm sao cho dậy mùi là bước làm rất quan trọng và đây được xem là công đoạn quyết định đến hương vị và thành quả cuối cùng.
Lâu nay chúng ta đã quen với việc chủ của các phương tiện giao thông, mỗi khi mang phương tiện đi đăng kiểm đều không thể không thực hiện một thủ tục, là kiểm tra lỗi phạt nguội. Tuy nhiên, về nguyên tắc, chủ thể vi phạm luật giao thông không phải phương tiện, mà là người điều khiển phương tiện.
Tuần qua TP.HCM liên tục mưa lớn khiến nhiều tuyến đường ngập nặng, các giao lộ bị tê liệt vì tình trạng kẹt xe, những dòng xe nối dài chật như nêm không thể nhúc nhích.
Tuyến metro số 1 (Bến Thành - Suối Tiên) đã chính thức bắt đầu giai đoạn vận hành thử toàn tuyến, với sự tham gia của gần 500 nhân sự. Giai đoạn thử nghiệm sẽ kéo dài đến hết ngày 17/11/2024.
Phố đi bộ không chỉ là không gian văn hóa du lịch, mỗi tuyến phố lại mang trong mình một nét đặc trưng riêng để thu hút du khách. Thế nhưng, phải chăng Hà Nội đang có quá nhiều phố đi bộ khiến người dân bị “bội thực”?
Như VOV giao thông đã đề cập, sự xuất huyện của tuyến đường sắt tốc độ cao Bắc- Nam trong thời gian tới tác động đến hoạt động vận tải đường sắt, đường hàng không. Ngoài ra, với hơn 20 nhà ga đặt tại các tỉnh, thành, tuyến đường sắt tốc độ cao cũng sẽ tái cấu trúc đô thị tại các khu vực này.
Với nhiều chính sách mới được sửa đổi, bổ sung, Luật Đất đai 2024 có ý nghĩa và tầm quan trọng đặc biệt, có ảnh hưởng sâu rộng đến mọi mặt của đời sống kinh tế xã hội, trong đó có lĩnh vực thuế.
Việt Nam thuộc top 26 quốc gia thiếu i ốt và tỷ lệ thiếu kẽm, sắt ở dưới mức khuyến cáo của tổ chức Y tế thế giới đưa ra. Thiếu vi chất dinh dưỡng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là sự phát triển về não bộ và thể chất đối với trẻ em trong tương lai.
