Cà tím xào thịt băm sau khi hoàn thành dậy mùi thơm hấp dẫn. Cà tím mềm, ngọt quyện cùng thịt băm béo béo sẽ làm siêu lòng bất cứ ai ngay từ lần đầu thưởng thức. Món ăn dân dã này chính là sự lựa chọn tuyệt vời giúp bạn đổi món cho bữa cơm đấy.
Bữa chiều kẹt xe- 3 tháng trước
Hôm nay liệu các bạn có phải đau đầu với câu hỏi ”Tối nay ăn gì không?”. Hãy để Bữa chiều kẹt xe gợi ý tới các bạn một mâm cơm hấp dẫn và đủ chất dinh dưỡng nhé. Đó sẽ là 3 món sau: Món chính chả lá lốt, 2 món phụ là dưa xào thịt và bắp cải luộc.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Bữa chiều kẹt xe xin giới thiệu một món ăn mà người Hà Nội rất hay làm vào cuối thu đầu đông từ chim bồ câu và sản vật mùa thu. Đó chính là chim bồ câu nhồi cốm hạt sen. Một món ăn rất bổ dưỡng và thanh mát.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Trong buổi chiều đông đúc kẹt xe hôm nay, chúng ta sẽ cùng gặp gỡ chuyên gia ẩm thực Nguyễn Phương Hải để nghe xem anh tư vấn món ăn nào để nấu vừa đơn giản thuận tiện mà lại có món ngon dành cho cả gia đình.
Bữa chiều kẹt xe- 3 tháng trước
Cá chạch là loại cá rất quen thuộc với làng quê Việt Nam. Không chỉ là món ăn thơm ngon, độc đáo mà còn vô cùng bổ dưỡng. Hôm nay, hãy cùng VOV Giao thông vào bếp để làm thử món Cá chạch nấu hoa chuối nhé!
Bữa chiều kẹt xe- 3 tháng trước
Lươn xào chuối cực hấp dẫn, ngon ngọt và mới lạ, hứa hẹn sẽ đem đến một làn gió mới cho bữa ăn của gia đình bạn.. Hãy cùng Bữa chiều kẹt xe vào bếp để chúng ta cùng làm món ăn này với phần giới thiệu chi tiết, tỉ mỉ từ Hồng Nhung, BTV quen thuộc của VOV Giao thông.
Bữa chiều kẹt xe- 3 tháng trước
Kết thúc một ngày làm việc bận rộn chắc hẳn các bạn đang tìm một một món ăn với cách chế biến đơn giản nhưng vẫn phải thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Hãy cùng Bữa chiều kẹt xe cùng khám phá công thức chế biến món canh cải bó xôi cực dễ làm.
Bữa chiều kẹt xe- 3 tháng trước
Luôn với tiêu chí lựa chọn món ăn dễ làm, dễ thực hiện và không bị ngấy trong bữa cơm chiều, MC Hồng Nhung sẽ giới thiệu một món salad cực kỳ đơn giản: Salad thịt nguội.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Phương Hải sẽ chia sẻ một món ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa chế biến nhanh gọn. Đó là món đùi gà roti.
Bữa chiều kẹt xe- 3 tháng trước
Trong một ngày tiết trời Hà Nội lạnh như thế này chúng ta sẽ cùng đón chờ tư vấn của chuyên gia ẩm thực Nguyễn Phương Hải món ăn vừa nấu nhanh vừa đầy đủ dinh dưỡng.
Bữa chiều kẹt xe- 3 tháng trước
Theo Đông y, lá mơ giúp giải nhiệt, nhuận tràng, kháng viêm. Có bao giờ các bạn nghĩ tới món thịt viên chiên lá mơ cho bữa cơm gia đình không? Bật mí với các bạn, món ăn này từ xưa là bài thuốc quý chữa kiết lỵ, đau dạ dày rất tốt.
Bữa chiều kẹt xe- 3 tháng trước
Kết thúc một ngày làm việc bận rộn chắc hẳn các bạn đang tìm một một món ăn với cách chế biến đơn giản nhưng vẫn phải thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng đúng không? Hãy cùng Bữa chiều kẹt xe cùng khám phá công thức chế biến món nấm mỡ xào cần tây cực dễ làm.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Ở Việt Nam, bắp cải được trồng nhiều và được sử dụng khá phổ biến. Bắp cải chứa ít calo nhưng lại giàu các loại vitamin và khoáng chất khác, nên loại rau này được dùng nhiều trong các bữa ăn của gia đình Việt. VOV Giao thông sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn rất dễ làm: Canh bắp cải nấu xương.
Bữa chiều kẹt xe- 3 tháng trước
Hà Nội những ngày đông càng rét ngọt như những ngày này lại càng khiến cho chúng ta dễ cảm nhận được hơi ấm đến từ những điều nhỏ nhất!
Bộ hành qua phố- 4 tháng trước
Bữa chiều kẹt xe xin gợi ý một món ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa chế biến nhanh gọn và sẽ rất hợp với những ngày Hà Nội lạnh như thế này. Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Phương Hải sẽ bật mí tới chúng ta món ăn của ngày hôm nay với nhân vật chính là măng tây.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Củ sen là một thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn của người châu Á vì vừa bổ dưỡng vừa có thể biến tấu đa dạng dù là món chay hay mặn. Hãy cùng VOV Giao thông khám phá một món ăn rất đơn giản và bổ dưỡng quý từ củ sen, đó là Gỏi tôm củ sen hạnh nhân.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Dưa cải sen muối là món ăn rất phổ biến. Chúng ta có thể chấm nước mắm. Ngoài ra, chúng ta có thể làm rất nhiều món ăn khác nhau như canh dưa thịt bò, canh dưa nấu cá, rồi xào với lòng lợn, các loại thịt bò, topping v..v… Hãy cùng vào bếp làm món dưa xào tóp mỡ.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Tép rang thịt đã trở nên quá quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của gia đình Việt, nó luôn là món ăn có sức hấp dẫn kỳ lạ. Hơn nữa, món ăn này rất hợp với cơm trắng nên luôn tạo cảm giác ngon miệng khi ăn. Hãy cùng VOV Giao thông vào bếp làm món “Tép bạc rang nước cốt dừa”:
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Salad bánh mì là một món salad mới lạ, vẫn đảm bảo cân đối dinh dưỡng, giúp bữa ăn thêm mới lạ, bớt nhàm chán cùng cách làm siêu đơn giản, nhanh chóng, tiết kiệm thời gian. Hôm nay, cùng vào bếp trổ tài thực hiện để chiêu đãi gia đình ngay nhé. Hãy cùng gặp lại chị Hồng Quyên!
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Kết thúc một ngày làm việc bận rộn chắc hẳn các bạn đang tìm một một món ăn với cách chế biến đơn giản nhưng vẫn phải thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng? Vậy ngày hôm nay, hãy cùng Bữa chiều kẹt xe cùng khám phá công thức chế biến món củ cải trắng xào trứng cực dễ làm.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Ức gà xào sả ớt là món ăn được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, đậm vị, rất đưa cơm lại chứa rất ít chất béo và giàu protein tốt cho sức khỏe. Cùng "bỏ túi" bí quyết làm món xào này từ VOV Giao thông các bạn nhé.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
VOV Giao thông sẽ gợi ý cho các bạn một món ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa chế biến nhanh gọn và đặc biệt rất phù hợp cho những ai yêu chuộng món chay và có thói quen ăn chay vào mùng một và ngày rằm đầu tháng âm lịch. Đó là món “Miến xào chay”.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Vào mùa đông, một hũ dưa bắp cải giòn thơm, chua nhẹ, dậy mùi thơm của rau răm ăn kèm cá kho hay giò xào, thịt luộc đều cuốn vị. Hãy cùng VOV Giao thông vào bếp và chế biến món “dưa bắp cải” nhé!
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Mùa đông chúng ta thường nghĩ đến những món để hợp thời tiết và giúp cơ thể chống lại cái rét. Những món ninh hầm luôn được ưu tiên, hôm nay là một món ăn từ chân giò và đây cũng là một món hầm mà thập niên từ những năm 2000 trở đi là một món kinh điển trong các cỗ cưới.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Cà pháo – một món ăn rất quen thuộc với mâm cơm hàng ngày; VOVGT sẽ giới thiệu một món ăn rất hấp dẫn được làm từ cà muối, đó là “cà pháo xào lá lốt”.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Các món gỏi trộn luôn được yêu thích bởi ngoài độ thơm ngon thì còn là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo giữa các nguyên liệu với nhau. Khô gà đã là 1 món ăn vặt rất quen thuộc với nhiều người hiện nay. Và chỉ cần 1 chút biến tấu với xoài, chúng ta đã có ngay món gỏi xoài khô gà.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Mực xào cần tây là một món ăn rất ngon và dễ làm, có hương vị rất đặc trưng. Mực và cần tây vừa chín tới nên vẫn giữ được độ ngọt và giòn.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Phương Hải sẽ tư vấn cho chúng ta trong thời tiết mát mát lành lạnh như thế này một món ăn rất nhanh và đầy đủ dinh dưỡng là cá hấp xì dầu.
Bữa chiều kẹt xe- 5 tháng trước
Sự kết hợp của súp lơ và thịt bò đã làm nên món thịt bò xào súp lơ thơm ngon, thịt bò mềm được ướp thấm vị, súp lơ thì xanh mướt, giòn giòn.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Xưa đến giờ mọi người vẫn nghĩ những nguyên liệu từ ngao làm các món ngao nướng mỡ hành, ngao hấp, canh ngao hay thậm chí các loại như ngao sốt chua ngọt. Nhưng ngao xào thì ít người làm. Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Phương Hải xin giới thiệu món ngao xào rao củ.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Thịt lợn kho củ cải thì chúng ta đã biết đến nhiều, nhưng quý vị có nghĩ là thịt bò cũng có thể kho được với củ cải không? Miếng thịt bò chín mềm, đậm đà cùng với vị ngọt thanh của củ cải trắng, chút cay thơm từ gừng rất hấp dẫn, đưa cơm.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
“Hôm nay ăn gì?” chắc hẳn là một câu hỏi luôn làm những người nội trợ đắn đo và mất rất nhiều tâm tư, thời gian để tìm ra câu trả lời. Các bạn đã từng biết đến món “cháo móng giò đậu xanh” chưa ạ? Hãy cùng vào bếp để chế biến món ăn này nhé!
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Cuối tuần thường có thời gian rảnh rỗi hơn chút nên gia đình mình cũng hay đổi món để chuẩn bị tinh thần thật tốt cho tuần làm việc tiếp theo. VOV Giao thông sẽ có một gợi ý cực hấp dẫn để chúng ta làm phong phú thêm thực đơn cho gia đình.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Trong tiết lạnh mùa đông, một lọ măng ớt ngâm chua ngọt giòn ngon, hơi cay ăn cùng mì tôm hay vịt luộc, tiết luộc, cơm rang, bún phở rất hợp vị. Hãy cùng vào bếp để làm món ăn này nhé!
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Các món gỏi trộn luôn được nhiều người yêu thích bởi vì chúng không chỉ dễ ăn mà còn rất tốt cho sức khỏe. Bữa chiều kẹt xe sẽ hướng dẫn bạn cách làm món salad gà áp chảo trộn bơ xoài cực đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
