Sáng tạo từ trái mận, lối đi mới cho nông sản địa phương
Trong ngày Tết cổ truyền bên cạnh những loại mứt quen thuộc như mứt dừa, mứt gừng thì ở Sóc Trăng có một món mứt độc đáo được làm từ trái mận trắng. Với vị chua ngọt đặc trưng, món ăn này không chỉ làm phong phú thêm khay bánh ngày xuân mà còn mang đậm vị quê hương.