Hà Nội - 02437919191    TP. Hồ Chí Minh - 02839919191    MekongFM - 02838309090
  • Hà Nội - 02437919191   
  • TP. Hồ Chí Minh - 02839919191   
  • MekongFM - 02838309090   
Bữa chiều kẹt xe

Salad cải kale hạt điều nướng

Mạnh Thắng: Thứ sáu 07/10/2022, 08:34 (GMT+7)

Tạm chia tay những món ăn giàu đạm, VOVGT mời các bạn cùng vào bếp với 1 món ăn rất nhẹ nhàng và thanh đạm.

Ảnh minh họa: Cookpad

Ảnh minh họa: Cookpad

Nhanh, gọn, dễ làm sẽ là những tiêu chí các món ăn mà chúng tôi lựa chọn để mời thính giả cùng thực hiện trong 1 buổi chiều vội vã và tắc đường.

Đây sẽ là 1 món salad chúng tôi mời chủ nhân của nó, cũng là 1 người rất đam mê với ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực chay trả lời.

PV: Như đã nói tiêu chí của Bữa chiều kẹt xe là nhanh gọn nhẹ, chúng ta sẽ điểm nhanh nguyên liệu của món Salad này nào?

NV: Các loại rau: cải kale, xà lách xanh, cà chua bi, hạt điều nướng, nước sốt, nếu nhà bạn có thêm táo hoặc bơ, các bạn có thể cho thêm vào salad cũng rất ngon.

PV: Salad thì quan trọng nhất là nước sốt, với phần này chúng ta sẽ thực hiện ra sao thưa chị?

NV: Nguyên liệu nước sốt gồm có: dầu ooliu 2 thìa, dấm đen 1 thìa, muối tinh, mù tạt, mù tạt vàng, mật ong. Cho vào khuấy đều nhanh tay, có mầu nâu xậm. Sau đó sẽ dưới lên salad, rồi cho thêm 15gr hạt điều nướng.

PV: Chúng ta nói nhanh 1 chút về hàm lượng dinh dưỡng hoặc công dụng của món Salad này nhé chị?

NV: Cải Kale giúp bổ máu, phần ăn cho 1 người khoảng 200gr, hạt điều có độ cân bằng chất đạm tốt giúp cho cơ thể khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật

Để giảm cân và giữ được vóc dáng đẹp, chúng ta cần có chế độ ăn uống một cách khoa học để đảm bảo sức khỏe. Đây là một vấn đề mà hầu hết mọi người, đặc biệt là các chị em đều rất quan tâm.

Rau cải Kale được mệnh danh là "Nữ hoàng trong các loại cải" luôn là một phần không thể thiếu trong thực đơn ăn uống khoa học.

Hy vọng với món salad cải kale hạt điều nướng của Bữa chiều kẹt xe ngày hôm nay, sẽ giúp thính giả có được 1 món ăn vừa ngon miệng, và bổ dưỡng trong buổi chiều cuối tuần này cho cả gia đình.

Ý kiến của bạn