Đùi gà roti thì các bạn có thể mua đùi gà chặt sẵn trong siêu thị. Nhà 4 người cần 6 cái hoặc hơn, nhà 6 người thì chúng ta cần 10 cái. Ngoài mua đùi gà, các bạn mua thêm hành, tỏi, ngũ vị hương và 2 quả dừa để lấy nước.
Chúng ta sẽ sơ chế sạch đùi gà, lấy dao sắc khía khía xung quanh đùi gà để dễ thấm gia vị và mau chín hơn. Sau đó, chúng ta ướp hành tỏi băm. Rồi ướp thêm chút hạt nêm, mì chính, cho chút gia vị vào đó, chút nước mắm ngon, chút xì dầu và ngũ vị hương và đường.
Chúng ta ướp khoảng 20 phút sau đó bắc chảo để chút dầu rán cho gà se mặt vàng hết phần da phía đùi gà. Chúng ta đổ nước dừa vào om đến khi nước dừa cạn, nước sánh sánh lại là được rồi.
Món này có thể ăn kèm với dưa góp, dưa chuột hoặc các loại rau sống. Ăn cơm thêm đĩa rau luộc và bát canh thôi là chúng ta có một bữa cơm đầy đủ chất dinh dưỡng và ngon miệng rồi".
Cứ đến chớm hè là khắp nơi từ quán trà đá vỉa hè tới mạng xã hội, người ta lại bàn tán, kháo nhau về chuyện “bỗng dưng” hóa đơn tiền điện nhà mình đột nhiên tăng mạnh, có khi gấp hai, gấp ba lần tháng trước, mà nhu cầu sử dụng hầu như không thay đổi?...
Cuộc sống khiến chúng ta phải chạy đua với thời gian, di chuyển qua nhiều múi giờ, chuyển ca - kíp liên tục khiến giấc ngủ lý tưởng từ 21 giờ đêm đến 6 giờ sáng hôm sau đều đảo lộn. Để tỉnh táo làm việc ta cần thêm nhiều thức uống như: cà phê, trà để chống chọi từng cơn buồn ngủ.
Việt Nam sắp đưa vào vận hành 2 tuyến đường sắt đô thị tại Hà Nội và TP.HCM sau hàng chục năm xây dựng. Singapore được biết đến là quốc gia có hệ thống giao thông công cộng hiện đại, hiệu quả hàng đầu ở khu vực châu Á. Kinh nghiệm nào của Singapore có thể áp dụng tại Việt Nam.
Từ đầu tuần, lãi suất tiền gửi tại các ngân hàng đã bắt đầu rục rịch tăng trở lại. Mức cao nhất trên thị trường ghi nhận hơn 6% ở kỳ dài hạn.
Mặc dù có thế mạnh về xuất khẩu gạo, thế nhưng, với những yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường trong và ngoài nước, nông dân và doanh nghiệp nước ta cũng cần chủ động bắt nhịp, thay đổi phương thức sản xuất phù hợp, tạo ra sản phẩm chất lượng cao vừa giảm chi phí và thân thiện với môi trường.
Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho biết, đóng cửa ngày giao dịch đầu tuần (6/5), chỉ số hàng hóa MXV-Index tăng gần 1% lên 2.288 điểm, đánh dấu ngày hồi phục thứ 2 liên tiếp sau chuỗi giảm mạnh 4 ngày.
Giá vàng miếng trong nước sáng nay tiếp tục bứt phá, có nơi đạt 87,5 triệu đồng/lượng, cao chưa từng thấy trong lịch sử.
