Bữa chiều kẹt xe xin giới thiệu một món ăn mà người Hà Nội rất hay làm vào cuối thu đầu đông từ chim bồ câu và sản vật mùa thu. Đó chính là chim bồ câu nhồi cốm hạt sen. Một món ăn rất bổ dưỡng và thanh mát.
Bữa chiều kẹt xe- 5 tháng trước
Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Phương Hải sẽ chia sẻ một món ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa chế biến nhanh gọn. Đó là món đùi gà roti.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Ở Việt Nam, bắp cải được trồng nhiều và được sử dụng khá phổ biến. Bắp cải chứa ít calo nhưng lại giàu các loại vitamin và khoáng chất khác, nên loại rau này được dùng nhiều trong các bữa ăn của gia đình Việt. VOV Giao thông sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn rất dễ làm: Canh bắp cải nấu xương.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Bữa chiều kẹt xe xin gợi ý một món ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa chế biến nhanh gọn và sẽ rất hợp với những ngày Hà Nội lạnh như thế này. Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Phương Hải sẽ bật mí tới chúng ta món ăn của ngày hôm nay với nhân vật chính là măng tây.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Tép rang thịt đã trở nên quá quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của gia đình Việt, nó luôn là món ăn có sức hấp dẫn kỳ lạ. Hơn nữa, món ăn này rất hợp với cơm trắng nên luôn tạo cảm giác ngon miệng khi ăn. Hãy cùng VOV Giao thông vào bếp làm món “Tép bạc rang nước cốt dừa”:
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Kết thúc một ngày làm việc bận rộn chắc hẳn các bạn đang tìm một một món ăn với cách chế biến đơn giản nhưng vẫn phải thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng? Vậy ngày hôm nay, hãy cùng Bữa chiều kẹt xe cùng khám phá công thức chế biến món củ cải trắng xào trứng cực dễ làm.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Ức gà xào sả ớt là món ăn được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, đậm vị, rất đưa cơm lại chứa rất ít chất béo và giàu protein tốt cho sức khỏe. Cùng "bỏ túi" bí quyết làm món xào này từ VOV Giao thông các bạn nhé.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Mùa đông chúng ta thường nghĩ đến những món để hợp thời tiết và giúp cơ thể chống lại cái rét. Những món ninh hầm luôn được ưu tiên, hôm nay là một món ăn từ chân giò và đây cũng là một món hầm mà thập niên từ những năm 2000 trở đi là một món kinh điển trong các cỗ cưới.
Bữa chiều kẹt xe- 4 tháng trước
Mực xào cần tây là một món ăn rất ngon và dễ làm, có hương vị rất đặc trưng. Mực và cần tây vừa chín tới nên vẫn giữ được độ ngọt và giòn.
Bữa chiều kẹt xe- 5 tháng trước
Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Phương Hải sẽ tư vấn cho chúng ta trong thời tiết mát mát lành lạnh như thế này một món ăn rất nhanh và đầy đủ dinh dưỡng là cá hấp xì dầu.
Bữa chiều kẹt xe- 5 tháng trước
Sự kết hợp của súp lơ và thịt bò đã làm nên món thịt bò xào súp lơ thơm ngon, thịt bò mềm được ướp thấm vị, súp lơ thì xanh mướt, giòn giòn.
Bữa chiều kẹt xe- 5 tháng trước
Thịt lợn kho củ cải thì chúng ta đã biết đến nhiều, nhưng quý vị có nghĩ là thịt bò cũng có thể kho được với củ cải không? Miếng thịt bò chín mềm, đậm đà cùng với vị ngọt thanh của củ cải trắng, chút cay thơm từ gừng rất hấp dẫn, đưa cơm.
Bữa chiều kẹt xe- 5 tháng trước
Súp lơ xanh là một trong những thực phẩm được nhiều gia đình lựa chọn bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Tuy nhiên, khi chế biến loại thực phẩm này thì các bạn cũng cần lưu ý để giữ được dinh dưỡng.
Bữa chiều kẹt xe- 5 tháng trước
Rau Bina có rất nhiều tên gọi khác nhau, phổ biến là tên gọi rau chân vịt hay là cải bó xôi. Hãy cùng Bữa chiều kẹt xe khám phá công thức chế biến món Salad ức gà áp chảo và rau bina.
Bữa chiều kẹt xe- 5 tháng trước
Cá lăng là một thực phẩm được mọi người ưa chuộng và mua về làm chả cá Lã Vọng. Thế thì phần đầu chúng ta sẽ làm gì? Có người sẽ nấu canh, một món canh tận dụng đầu cá lăng nấu với thực phẩm từ núi rừng. Đó chính là món canh đầu cá lăng với măng chua.
Bữa chiều kẹt xe- 5 tháng trước
Cà rốt là một trong những loại thực phẩm thường được dùng trong bữa ăn hàng ngày nhờ hương vị thơm ngon và nhiều lợi ích cho sức khỏe. VOV Giao thông sẽ hướng dẫn bạn cách làm cà rốt xào trứng, cùng vào bếp để đổi vị bữa cơm cho gia đình nhé!
Bữa chiều kẹt xe- 5 tháng trước
Canh cà rốt nấu thịt băm là món canh thanh mát, nhẹ vị lại có độ dinh dưỡng cao, rất phù hợp cho những bữa cơm gia đình...
Bữa chiều kẹt xe- 5 tháng trước
Vẫn theo phong cách dễ ăn, dễ nấu, đáp ứng được năng lượng cho một ngày lạnh giá, bữa chiều kẹt xe hôm nay sẽ mang tới cho các bạn một mâm cơm gia đình thực hiện trong vòng 30-45 phút, đó là thịt ba chỉ rán và rau muống luộc.
Bữa chiều kẹt xe- 5 tháng trước
Trứng bắc thảo là một loại trứng lên men và được ứng dụng cho nhiều món ăn khác nhau. Trứng bắc thảo lên men từ thảo mộc, ăn cùng cháo trắng, súp cua và người ta còn nấu canh nữa. Đó chính là món canh rau dền với trứng bắc thảo.
Bữa chiều kẹt xe- 5 tháng trước
Nếu đã từng ăn món thịt bò xào cần tây rồi hẳn là bạn sẽ không quên được mùi vị thơm ngon đặc trưng của món này nhỉ. Đây không chỉ là món ăn thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng khi kết hợp 2 nguyên liệu phổ biến, dễ kiếm là thịt bò và cần tây.,...
Bữa chiều kẹt xe- 5 tháng trước
Lươn là 1 nguyên liệu với nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, mở đầu cho chuỗi các món ăn được làm từ lươn, hôm nay Hồng Nhung mời quý vị sẽ cùng vào bếp với 1 món ăn tuy quen mà lạ với tên gọi: Lươn xào cà.
Bữa chiều kẹt xe- 5 tháng trước
VOV Giao thông sẽ giới thiệu với các bạn một món ăn rất phù hợp với thời tiết này. Tuy không phải là nấu quá nhanh gọn nhưng chúng ta chỉ cần nấu 1 nồi là xong. Đó chính là món gà ca ri.
Bữa chiều kẹt xe- 6 tháng trước
Hãy cùng VOV Giao thông khám phá công thức chế biến món Tôm rim tỏi là món ăn đặc biệt thích hợp để nấu và thưởng thức lúc thời tiết se lạnh hay khi trời sang đông.
Bữa chiều kẹt xe- 6 tháng trước
Mực xào cần tây là một món ăn rất ngon và dễ làm, có hương vị rất đặc trưng. Mực và cần tây vừa chín tới nên vẫn giữ được độ ngọt và giòn.
Bữa chiều kẹt xe- 6 tháng trước
Hướng tới tiêu chí ngon, đủ dinh dưỡng, hợp khẩu vị cho nhiều đối tượng trong gia đình, VOV Giao thông sẽ mang tới cho các bạn một mâm cơm chiều vô cùng hấp dẫn gồm: Ếch xào măng, Chả cá rô phi, món rau là quả su su luộc.
Bữa chiều kẹt xe- 6 tháng trước
Hãy cùng Bữa chiều kẹt xe khám phá công thức chế biến món Thịt ba chỉ kho củ cải trắng là món ăn đặc biệt thích hợp để nấu và thưởng thức lúc thời tiết se lạnh hay khi trời sang đông.
Bữa chiều kẹt xe- 6 tháng trước
Tiết dù là thực phẩm chẳng mấy xa lạ trong nền ẩm thực Việt, song không phải ai cũng ăn được. Do đó, món tiết hầm ngải cứu là một món ăn độc đáo, tuy lạ mà quen và được nhiều người ưa thích.
Bữa chiều kẹt xe- 6 tháng trước
Hãy cùng VOV Giao thông thưởng thức một bữa cơm chiều đậm hương vị quê nhà, đó là: Canh khoai tây nấu thịt băm, Ốc nhồi thịt hấp và rau khoai lang.
Bữa chiều kẹt xe- 6 tháng trước
“Hôm nay ăn gì?” chắc hẳn là một câu hỏi luôn làm những người nội trợ đắn đo và mất nhiều thời gian để tìm ra câu trả lời. Hãy cùng VOV Giao thông khám phá công thức chế biến món thịt bò xào súp lơ chuẩn vị và thơm ngon. Đây là một món ăn rất được yêu thích trong mâm cơm gia đình.
Podcast- 6 tháng trước
Củ niễng xào chính là món ăn VOV Giao thông muốn giới thiệu ngày hôm nay. Có lẽ sẽ không ít các bạn trẻ băn khoăn củ niễng là gì? Nhưng đây lại là loại thực phẩm rất quen thuộc với người dân các tỉnh miền Bắc. Củ niễng vẫn có ngoài chợ, vào quãng đầu mùa thu.
Bữa chiều kẹt xe- 6 tháng trước
Trứng gà nướng là một món ăn rất hấp dẫn và hợp khẩu vị nhiều người. VOV Giao thông sẽ chia sẻ với các bạn cách làm giúp món trứng nướng không bị trào nứt, lại dẻo mịn, vàng ươm chấm muối tiêu chanh rất bắt vị.
Bữa chiều kẹt xe- 6 tháng trước
Sau một ngày làm việc mệt mỏi, khi trở về nhà, nấu một món ăn đơn giản là điều mà người nội trợ nào cũng ưu tiên. VOV Giao thông sẽ chia sẻ với các bạn một món ăn đơn giản mà giàu dinh dưỡng và cũng rất quen thuộc với nhiều bữa cơm gia đình, đó là “đậu phụ sốt cà chua”.
Bữa chiều kẹt xe- 6 tháng trước
Nếu như đã quá quen với những bữa cơm hàng ngày, vậy thì chúng ta sẽ thử đổi thực đơn với một món ăn cực kỳ thơm ngon, ngọt, béo ngậy, dễ chế biến và đặc biệt được các bạn nhỏ cực kỳ thích nữa. Đó chính là món “súp bí đỏ” .
Bữa chiều kẹt xe- 6 tháng trước
Hoa thiên lý thơm mát, giòn ngon kết hợp cùng vị ngọt đậm đà của thịt bò trong món thịt bò xào hoa thiên lý khiến cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, ấm cúng.
Bữa chiều kẹt xe- 6 tháng trước
Những ngày đầu tuần công việc bận rộn, tan làm muộn cộng với giao thông đông đúc sẽ khó để chúng ta có thời gian chuẩn bị một bữa ăn cầu kỳ thịnh soạn cho cả gia đình. VOV Giao thông sẽ gợi ý cho các bạn một món ngon dễ làm: Miến xào tôm.
Bữa chiều kẹt xe- 6 tháng trước
