Giá cà phê và ca cao bứt phá ấn tượng trước xu hướng giảm của toàn thị trường

Lực bán lan tỏa ra nhiều nhóm hàng, từ năng lượng với dầu thô lao dốc, đến kim loại và nông sản, giá đều đồng loạt giảm sâu. Trong bối cảnh sắc đỏ lấn át trên toàn thị trường, cà phê và ca cao là những điểm sáng khác lạ và hiếm hoi khi có mức tăng ấn tượng, trong đó cà phê Arabica thiết lập đỉnh cao mới trong hơn 13 năm, ca cao có tuần tăng mạnh thứ hai trong vòng 44 năm. 

Giá cà phê và ca cao tăng cao bất ngờ

Trong tuần giao dịch vừa qua, sắc đỏ chiếm ưu thế trên bảng giá các mặt hàng nhóm nguyên liệu công nghiệp. Trong đó, cà phê và ca cao thu hút sự chú ý đặc biệt khi có mức tăng đột biến.

Trên thị trường cà phê, giá Arabica đã tăng vọt gần 12% lên hơn 6.200 USD/tấn, là mức tăng hàng tuần mạnh nhất trong gần 8 tháng qua, đồng thời thiết lập mức đỉnh mới trong hơn 13 năm. Giá cà phê Robusta cũng tăng hơn 9% lên gần 4.800 USD/tấn, là tuần tăng thứ hai liên tiếp, lên mức cao nhất trong vòng một tháng. 

Kết quả bầu cử tổng thống Mỹ với phần thắng thuộc về Donald Trump đã tạo kỳ vọng tích cực về thị trường tài chính cũng như kinh tế Mỹ. Điều này khiến giới đầu cơ dịch chuyển dòng tiền từ các thị trường có tính trú ẩn cao như kim loại quý sang các thị trường có tính đầu cơ sinh lời cao như cà phê. Đây là nguyên nhân chính hỗ trợ giá cà phê tăng mạnh.

Bên cạnh yếu tố tài chính, thông tin cơ bản về cung - cầu trên thị trường cũng có những chuyển biến mới, góp phần thúc đẩy giá cà phê tăng trong tuần qua.

Tại Brazil, mặc dù mưa đã trở lại từ tháng 10 nhưng lượng mưa thấp hơn mức trung bình lịch sử, khiến giới phân tích lo ngại mùa vụ cà phê 2024 - 2025 sẽ không thể phục hồi hoàn toàn sau những thiệt hại từ đợt nắng nóng kỷ lục trong giai đoạn ra hoa quan trọng.

Hãng tư vấn StoneX dự đoán sản lượng cà phê Brazil trong niên vụ 2024 - 2025 giảm 0,4% so với vụ hiện tại, chủ yếu do sự sụt giảm của cà phê Arabica dưới ảnh hưởng từ khô hạn. Theo đó, sản lượng cà phê Arabica vụ tới của quốc gia Nam Mỹ giảm 10,5% so với vụ trước, về còn 40 triệu bao loại 60 kg.

Tại Việt Nam, lo ngại về thời tiết xuất phát từ dự báo La Nina sẽ bắt đầu hoạt động trong những tháng cuối năm nay tại Tây Nguyên, vùng trồng cà phê lớn nhất nước ta. La Nina có thể gây tình trạng mưa lũ nhiều hơn bình thường, làm gián đoạn hoạt động thu hoạch cà phê của nông dân. Tiến độ thu hoạch không được đảm bảo sẽ ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu, thậm chí còn làm giảm sản lượng do không đảm bảo được chất lượng hạt. Trước đó, do ảnh hưởng từ đợt nắng nóng kéo dài đầu năm, giới phân tích đã dự báo sản lượng cà phê vụ 2024 - 2025 của Việt Nam có thể giảm 10-15% so với vụ 2023 - 2024.

Đáng chú ý, sau cuộc họp 2 ngày diễn ra vào 13 - 14/11, Nghị viện châu Âu (EP) đã thông qua việc hoãn thời gian thi hành Quy định chống phá rừng EUDR thêm 12 tháng, giống như đề xuất trước đó của Ủy ban châu Âu (EC). EP cũng tìm cách giảm bớt lệnh cấm nhập khẩu các mặt hàng như thịt bò và đậu nành liên quan đến nạn phá rừng. Việc hoãn thời điểm bắt đầu thi hành EUDR được kỳ vọng sẽ hạn chế tình trạng đẩy mạnh mua vào cà phê của các nước nhập khẩu chính tại châu Âu như thời gian qua, khiến giá điều chỉnh nhẹ vào phiên cuối tuần.

Tại thị trường nội địa, ghi nhận trong sáng nay (18/11), giá cà phê tại Tây Nguyên và Đông Nam bộ dao động trong khoảng 112.800 - 113.400 đồng/kg. So với cùng kỳ năm ngoái, giá cà phê hiện cao gần gấp đôi từ mức 60.200 - 61.000 đồng/kg. Tính từ đầu năm đến nay, giá cà phê đã tăng hơn 45.000 đồng/kg so với mức 67.500 - 68.400 đồng/kg.

Diễn biến đáng chú ý khác trên thị trường nguyên liệu công nghiệp tuần qua là giá ca cao tăng đột biến gần 22% lên hơn 8.500 USD/tấn, là mức tăng hàng tuần lớn thứ hai trong 44 năm qua. Bên cạnh hỗ trợ từ sự dịch chuyển dòng tiền liên thị trường, lo ngại về khả năng cung ứng ca cao tại Bờ Biển Ngà đã đẩy giá tăng. Được biết, doanh số bán hợp đồng xuất khẩu ca cao cho niên vụ 2024 - 2025 của quốc gia này đã giảm 40% do điều kiện thời tiết xấu gây lo ngại về sản xuất. Việc chậm lại các hợp đồng xuất khẩu có thể gây lo ngại về lượng ca cao cập cảng giai đoạn tháng 1-3/2025. Hiện lượng ca cao cập cảng trong tháng 10 và tháng 11 đều tăng cao, do đó sẽ tiềm ẩn rủi ro cho một đợt giảm mạnh vào tháng 12/2024 và đầu tháng 1/2025.

Giá đậu tương quay đầu giảm mạnh trong tuần qua

Theo ghi nhận của MXV, chỉ số MXV-Index nông sản giảm mạnh nhất trong 4 nhóm hàng giao dịch trong tuần qua. Ngoại trừ gạo thô, giá toàn bộ các mặt hàng còn lại đều lao dốc. Trong đó, giá đậu tương đã quay đầu giảm hơn 3% xuống 367 USD/tấn, gần như xóa sạch mức tăng của tuần trước đó. Với 4 trên 5 phiên đóng cửa trong sắc đỏ, phe bán đã hoàn toàn áp đảo thị trường trong bối cảnh triển vọng nguồn cung tại các nước sản xuất lớn vẫn tương đối tích cực.

Trong báo cáo Tiến độ Mùa vụ, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) thông tin rằng tiến độ thu hoạch đậu tương tại Mỹ năm 2024 đã hoàn thành 96% diện tích, tăng so với mức 94% của tuần trước và vượt qua cả cùng kỳ năm ngoái cũng như mức trung bình lịch sử. Điều này phản ánh nông dân Mỹ đang đẩy nhanh tiến độ thu hoạch nhằm tăng cường bán hàng, góp phần làm nguồn cung trên thị trường dồi dào hơn và tạo áp lực giảm giá.

Bên cạnh đó, Sở Giao dịch Ngũ cốc Rosario (BCR) đã nâng dự báo sản lượng đậu tương niên vụ 2024 - 2025 của Argentina lên mức 53 - 53,5 triệu tấn, cao hơn so với ước tính trước đó là 52-53 triệu tấn. Nguyên nhân đến từ lượng mưa cải thiện vào nửa cuối tháng 10, giúp nông dân đẩy nhanh tiến độ gieo trồng. Triển vọng tích cực về mùa vụ tại Nam Mỹ được kỳ vọng sẽ giữ nguồn cung trên thị trường ở mức cao.

Về mặt nhu cầu, báo cáo Export Sales của USDA cho thấy doanh số bán đậu tương trong tuần kết thúc ngày 7/11 đạt 1,56 triệu tấn, giảm 23% so với tuần trước đó. Điều này phản ánh nhu cầu đối với đậu tương Mỹ đã có sự chững lại, góp phần thúc đẩy lực bán trên thị trường.

Trên thị trường nội địa, ghi nhận trong ngày 15/11, giá chào khô đậu tương Nam Mỹ về các cảng nước ta tương đối ổn định. Tại cảng Vũng Tàu, giá chào khô đậu tương kỳ hạn giao tháng 1/2025 ở mức 10.500 đồng/kg, trong khi kỳ hạn tháng 2 dao động quanh mức 10.500 - 10.600 đồng/kg. Tại cảng Cái Lân, giá chào bán cao hơn khoảng 100 - 150 đồng/kg so với cảng Vũng Tàu,

Trên thị trường lúa mì, giá cũng đã giảm hơn 6% xuống 197 USD/tấn trong tuần qua khi thị trường vẫn đang lạc quan về triển vọng sản lượng toàn cầu. Tại Australia, giới phân tích dự báo sản lượng lúa mì có thể tăng thêm khoảng 1 triệu tấn so với ước tính trước khi thu hoạch, nhờ những kết quả ban đầu cho thấy năng suất cao.