Đủ các sắc màu bắt mắt như vàng, xanh, đỏ từ các quầy bánh như nhắc mọi người rằng mùa đoàn viên đã sắp đến và 2/3 thời gian trong một năm đã qua đi, nhắc nhớ thật nhiều những ký ức tuổi thơ đón mỗi mùa trung thu đến.
Hãy cùng cảm nhận không khí trung thu về sớm trên phố trong chuyến Bộ hành qua phố hôm nay.
Phố phường những ngày này đã được trang hoàng bởi thật nhiều sắc màu của cờ hoa rực rỡ chuẩn bị đón ngày đại lễ của đất nước, trong đó, những quầy bánh trung thu bán sớm cũng góp thêm một phần nổi bật, rực rỡ cho phố.
Bánh trung thu bây giờ cũng bày bán trong từng quầy, được thiết kế riêng để tạo ấn tượng. Từng chiếc bánh, từng chủng loại được đựng trong nhiều loại vỏ hộp vô cùng đẹp mắt , để khách qua đường khó cưỡng lại được sự chú ý.
Không còn chỉ có ở những quầy tạp hóa nhỏ nữa, bánh trung thu giờ được bán rất nhiều trong các quầy hàng lớn, thoáng hơn, ở những con phố to, đẹp, những vị trí đắc địa trên phố.
Bạn Mai Duyên, nhân viên một quầy bán bánh trung thu trên địa bàn phường Tây Hồ (Hà Nội) vui mừng khi quầy bán bánh được mở càng sớm thì càng có nhiều người được thử khám phá và nhiều lựa chọn hơn với các hương vị bánh mới:
“Chúng em mở bán từ ngày 10/8 dương lịch, từ ngày mở đến giờ lượng khách cũng khá là đông. Mọi người mua biếu nhiều hơn, mọi người sẽ mua các hộp 2 cái hoặc 4 cái, theo hộp đơn hay chẵn. Cũng có những người lao động đi qua mua thử, ăn thử trước để chọn vị. Đương nhiên bánh vị truyền thống mọi người vẫn ăn nhiều hơn”.
Trong ký ức của mỗi người, trước đây, mùa trung thu đến với bao thức quà hấp dẫn. Nào là bánh nướng, bánh dẻo, nào là trái bòng, trái bưởi chín vàng, hay những chiếc đèn ông sao dán giấy bóng kính đơn sơ, chiếc đèn kéo quân được làm bằng vỏ hộp đựng xà phòng mà vẫn lung linh, lấp lánh vô cùng.
Những năm 90 của thế kỷ 20, trong ký ức của nhiều người thuộc thế hệ 8X, 9X, bánh trung thu (tên gọi chung cho các loại bánh dẻo, bánh nướng) không để trong những chiếc hộp sang trọng như bây giờ, mà chỉ là cái bánh be bé, đôi khi có hình con cá, con thỏ được gói trong chiếc túi bóng kính con con, bày bán ở những tiệm tạp hóa nhỏ.
Nhìn đơn sơ vậy thôi, mà cũng phải tiết kiệm mấy trăm đồng tiền ăn sáng đến cả một tuần, hoặc nhiều hơn mới có thể mua được chiếc bánh trông chờ cả năm mới được ăn một lần đó. Màu sắc trung thu trên phố phường ngày ấy dù giản đơn nhưng không thiếu phần hấp dẫn trong không khí nao nức chờ ngày trăng rằm đẹp nhất của năm.
Ký ức của chị Nguyễn Phương Anh tại phường Thanh Xuân (Hà Nội) khi chờ đợi tới đúng ngày mới được thưởng thức chiếc bánh mong đợi vẫn luôn sâu đậm:
"Với mình, khi nhìn bánh trung thu thì thấy rất nhớ những mùa trung thu xưa cũ trước đây, khi cuộc sống còn nhiều khó khăn, thiếu thốn. Lúc đấy, mỗi nhà chỉ có một, hai bánh trung thu và ăn đúng vào rằm tháng 8 âm lịch thôi.
Bây giờ bánh trung thu bán sớm hơn, có nhiều hương vị và mẫu mã đa dạng. Mình có thể mua rất sớm để biếu ông bà, cha mẹ. Nhưng thực sự mình vẫn nhớ hương bánh trung thu của ngày xưa, nó giống như hương vị của ký ức, của tuổi thơ vậy".
Những quầy bán bánh trung thu sớm trên phố như một thế giới đẹp đẽ được thu nhỏ, mà ở đó có người mê mải kiếm tìm một hương vị còn lưu dấu trong ký ức, cũng có người thì đam mê khám phá những hương vị mới. Tất cả đều như muốn lạc bước vào thế giới này trên phố lâu hơn một chút, để những câu chuyện trò rôm rả của người bán, người mua, người xem, người ngắm cứ rộn ràng một góc phố.
Nhiều người chọn dừng lại tại một quầy bán bánh trung thu sớm trên phố, để chọn những chiếc bánh đầu tiên, những chiếc bánh mới nhất về biếu ông bà, cha mẹ. Mùa của đoàn viên, mùa của tình thân và sự ấm áp đang đến thật gần trên những đôi tay tỉ mẩn chọn từng chiếc bánh.
Ai cũng nhìn thấy sự rực rỡ, rộn ràng nơi góc phố có các quầy bánh trung thu bán sớm, và ai cũng nhận ra một sự ấm áp, ngọt ngào đang tỏa lan tới trái tim bộ hành!