Và rồi, giữa một con phố đông đúc, bộ hành dừng lại trước một căn nhà nhỏ, nơi những bông sen đang lặng lẽ “ghé phố” theo một cách rất riêng.
Từ ngoài phố, quán không quá nổi bật. Chỉ là vài cành sen hồng đặt trước cửa và mùi hương rất nhẹ theo gió lan ra vỉa hè. Nhưng vừa đẩy cánh cửa bước vào, bộ hành có cảm giác như vừa đi qua một ranh giới vô hình, bỏ lại phía sau tiếng còi xe và sự tất bật ngoài phố.
Căn phòng nhỏ gần như được lấp đầy bởi sắc sen. Sen trong bình gốm trắng, sen trên những chiếc bàn gỗ, sen đặt ở góc cửa sổ. Bước chậm giữa không gian ấy, ở góc nào bộ hành cũng bắt gặp những cánh hoa đang hé nở. Ánh đèn vàng dịu phủ xuống khiến cả căn phòng như mang màu nắng cuối chiều.
Điều khiến bộ hành thích thú hơn cả là mùi hương. Không nồng, không gắt. Chỉ là hương sen thoang thoảng len nhẹ trong không gian. Dù có khá nhiều người đang chụp ảnh, không gian vẫn giữ được sự tĩnh lặng lạ kỳ.
Bộ hành nghe rõ tiếng bước chân khe khẽ trên sàn gỗ, tiếng máy ảnh bấm rất khẽ, cả tiếng thì thầm trò chuyện như được hạ thấp xuống. Dường như, đứng trước hoa sen, người ta tự nhiên cũng nhẹ nhàng hơn.
Ít ai nghĩ rằng, chỉ vài năm trước, để có được những bức ảnh cùng hoa sen, nhiều người phải tìm đến các đầm sen ngoại thành từ sáng sớm, chờ nắng đẹp, canh lúc hoa vừa nở.
Nhận thấy nhu cầu ấy, chị Trang cùng cộng sự đã mang cả mùa sen vào quán cà phê. Những bình sen luôn được chăm chút mỗi ngày để giữ vẻ tươi mới và để những bông sen khi đến tay khách vẫn giữ được vẻ đẹp thanh khiết nhất.
"Thường thì 2 ngày quán sẽ thay sen một lần và hằng ngày các bạn cứ 2 tiếng thì tưới và dưỡng sen một lần".
Theo chị Trang, ý tưởng ấy xuất phát từ mong muốn đưa hoa sen đến gần hơn với cuộc sống hôm nay.
"Như ngày xưa thì các bạn muốn chụp ảnh sen thì phải di chuyển ra đầm sen mất rất nhiều thời gian, bên cạnh đó nắng gió, điều kiện xung quanh có thể ảnh hưởng đến việc chụp sen của các bạn, thì với cái nhu cầu đấy tôi và cộng sự nghĩ ra concept sen để cho các bạn đến và trải nghiệm sen ở ngay quán Cafe. Ở ngay tại địa điểm này, quán cũng có nhiều khách du lịch nước ngoài, tôi mong muốn sẽ lan toả được Quốc hoa “sen” với người nước ngoài để biết được vẻ đẹp của hoa sen Việt Nam".
Rời góc cửa sổ, bộ hành chợt nghĩ, sen vẫn là loài hoa quen thuộc ấy, chỉ có cách người ta tìm đến sen đã khác. Ngày trước, muốn ngắm sen, người ta phải rời phố, tìm về những đầm sen ven đô từ rất sớm. Còn hôm nay, chỉ cần một buổi chiều thong thả đi bộ qua vài con phố, người ta cũng có thể bắt gặp hương sen giữa lòng đô thị.
Trong căn phòng ngập sắc sen hôm ấy, bộ hành gặp Vân Anh. Bạn biết đến quán qua một đoạn video trên TikTok. Quê ở Tây Nguyên, Vân Anh bảo mình không có nhiều cơ hội ngắm sen như người Hà Nội. Vì thế, khi biết có một không gian như thế này, bạn quyết định tìm đến.
"Đối với mình thì sen là Quốc hoa của Việt Nam, mang nét đẹp truyền thống. Mình nghĩ là sen tiếp cận với giới trẻ theo một cách riêng của nó, cùng với giới trẻ phát triển theo xu hướng hiện tại".
Rời căn phòng nhỏ, bộ hành bước trở lại vỉa hè. Phố xá vẫn đông đúc, tiếng xe cộ vẫn nối dài trên mặt đường như lúc vừa ghé vào. Chỉ khác là, giữa cái nắng đầu hạ và nhịp sống tất bật của Hà Nội, bộ hành dường như vẫn mang theo mùi hương sen thoang thoảng còn vương trên áo.
Có lẽ, điều thú vị của những hành trình bộ hành không chỉ nằm ở điểm đến, mà còn ở những cuộc gặp bất chợt trên phố. Một căn phòng ngập hương sen, một khoảng lặng giữa lòng đô thị hay chỉ đơn giản là vài phút đi chậm lại cũng đủ để khiến một ngày hè trở nên đáng nhớ hơn.