Hà Nội - 02437919191    TP. Hồ Chí Minh - 02839919191    MekongFM - 02838309090
  • Hà Nội - 02437919191   
  • TP. Hồ Chí Minh - 02839919191   
  • MekongFM - 02838309090   

Về nhà ăn thôi!

Phóng viên - 16/08/2020 | 8:56 (GTM + 7)

Không phải lúc nào, ở đâu, những người bán hàng cũng có hiểu biết, có trách nhiệm trong việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc mua đồ ăn sẵn luôn tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm bệnh tật, đặc biệt trong giai đoạn đại dịch COVID-19 đang bùng phát trở lại.

Nghe nội dung chi tiết tại đây:

Hãy cố gắng dành chút thời gian tự nấu cho gia đình một bữa cơm đảm bảo an toàn cho sức khỏe

Được ngày rảnh rỗi, bà xã “phân công” cho tôi đi chợ mua thức ăn. Một trong những gia vị quan trọng được vợ dặn đi dặn lại là phải mua bằng được 1 chai nước tương về chấm rau muống.

Theo sự chỉ dẫn của mấy chị bán cá đầu chợ, cuối cùng tôi cũng tìm được hàng bán tương. Dõng dạc hô to chị bán hàng cho 1 chai tương nửa lít. Nghe vậy, chị bán tương quay vào nhà, một tay cầm chai nhựa, tay còn lại xách theo đoạn ống nước nhựa mềm. Chị nhẹ nhàng đặt chai nước xuống đất, bên cạnh can tương to tổ bố, rồi nhét một đầu ống nhựa vào can tương, đầu còn lại ghé vào miệng, tóp má rít một hơi… Và dòng nước tương vàng nâu sánh mịn cứ thế chảy qua đường ống trôi vào cái chai nhựa.

“Đứng hình” với cách bán hàng theo kiểu sang chiết tương giữa mùa dịch COVID-19 đang hoành hành, tôi từ chối khéo không mua tương nữa. Lủi thủi quay xe trốn ánh mắt dao cau đang lườm như muốn đốt cháy cả thế giới của chị bán hàng. Vừa đi về vừa nghĩ cách thuyết phục vợ đồng ý cho bữa này ăn rau muống chấm nước mắm tỏi ớt vậy…

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, các cửa hàng bán đồ ăn nấu sẵn mọc lên như nấm để phục vụ các chị em không có nhiều thời gian nấu nướng. Chỉ cần 10 phút đi chợ là đã có một mâm cơm “hoàn hảo”, với thịt kho tàu, cá rán, trứng tráng, đậu sốt, canh chua, đĩa rau muống luộc xanh ngắt… khiến bất kỳ một bà mẹ chồng khó tính nào cũng phải chặc lưỡi khen ngợi con dâu đảm.

Thế nhưng, không phải lúc nào, ở đâu, những người bán hàng cũng có hiểu biết, có trách nhiệm trong việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc mua đồ ăn sẵn luôn tiềm ẩn nguy cơ lây nhiễm bệnh tật, đặc biệt trong giai đoạn đại dịch COVID-19 đang bùng phát trở lại.

Đến đây, chợt nhớ tới hình ảnh cô phục vụ người Việt tại nhà hàng lẩu băng chuyền ở Nhật Bản thè lưỡi liếm từng đĩa đồ ăn trên băng chuyền chuẩn bị phục vụ khách mấy hôm vừa rồi xôn xao mạng xã hội. Hậu quả cho hành động này thì ai cũng đã rõ. Tất nhiên, đó chỉ là 1 trường hợp cá biệt, nhưng thiết nghĩ, trong giai đoạn này, nếu được, chúng ta hãy cố gắng dành chút thời gian tự nấu cho gia đình một bữa cơm đảm bảo an toàn cho sức khỏe…

---

Mời các bạn lắng nghe nội dung đầy đủ của chuyên mục Nhật ký đô thị ngày 14/8 tại đây:

 

Tags:
Ý kiến của bạn
Nhà chờ xe buýt thành nơi buôn bán, tập kết rác

Nhà chờ xe buýt thành nơi buôn bán, tập kết rác

Nhiều nhà chờ xe buýt bị chiếm dụng làm nơi buôn bán nơi kinh doanh bán cà phê, các loại nước giải khát. Ngoài ra, có nơi tập kết ve chai, phế liệu... khiến việc đón xe buýt của hành khách gặp nhiều khó khăn, bất tiện.

Cơm tấm Đại Hàn - cà phê Đỗ Phủ, nơi lưu giữ những trang sử hào hùng

Cơm tấm Đại Hàn - cà phê Đỗ Phủ, nơi lưu giữ những trang sử hào hùng

Giữa lòng Sài Gòn, có một quán cà phê nho nhỏ ẩn mình giữa những xô bồ phố thị nơi du khách thập phương có thể ghé lại nhâm nhi tách cà phê và sống lại giữa những không khí hào hùng của dân tộc. Quán cà phê vẫn gọi với cái tên thân thương “biệt động Sài Gòn”,

Quản lý chất lượng không khí đô thị, kinh nghiệm nào cho Việt Nam

Quản lý chất lượng không khí đô thị, kinh nghiệm nào cho Việt Nam

Hà Nội và nhiều địa phương đang đối mặt với tình trạng ô nhiễm không khí, trong khi đó, mạng lưới hệ thống quan trắc chất lượng không khí còn mỏng, việc tiếp cận thông tin về chất lượng không khí từ cơ quan quản lý Nhà nước còn hạn chế dẫn đến những khó khăn trong việc kiểm soát ô nhiễm không khí.

Xe ôm công nghệ ủng hộ xử phạt đồng nghiệp vi phạm luật giao thông

Xe ôm công nghệ ủng hộ xử phạt đồng nghiệp vi phạm luật giao thông

Mặc dù đã tuyên truyền liên tục, song hình ảnh các tài xế xe ôm công nghệ vi phạm luật giao thông đường bộ vẫn khá phổ biến trên đường phố Hà Nội. Trước tình hình này, cảnh sát giao thông Thủ đô dự kiến sẽ tăng cường xử lý nghiêm đối với lực lượng tài xế đặc thù này.

Nghỉ lễ 30/4 – 01/5: Cảng hàng không Nội Bài có ùn tắc?

Nghỉ lễ 30/4 – 01/5: Cảng hàng không Nội Bài có ùn tắc?

Dịp nghỉ lễ 30/4 năm nay, lượng hành khách đi du lịch tăng cao. Tình trạng ùn tắc khu vực sân đỗ, nhà ga cảng hàng không Nội Bài liệu có xảy ra?

Cảnh giác với tội phạm ma túy trên biển

Cảnh giác với tội phạm ma túy trên biển

Trong thời gian gần đây, nhiều địa phương tiếp giáp biển như Bình Thuận, Quảng Ngãi, Vũng Tàu, Tiền Giang và mới đây nhất là Bến Tre đã liên tục phát hiện số lượng rất lớn ma túy trôi dạt vào bờ.

Nét bút xanh, viết tiếp cho đời những ước mơ

Nét bút xanh, viết tiếp cho đời những ước mơ

Từng chiến đấu với căn bệnh ung thư nên anh Trương Văn Vũ-Chủ nhiệm CLB Nét bút xanh hiểu được sự cùng cực của những người rơi vào những hoàn cảnh khó khăn. Sau khi khỏi bệnh, anh đã viết tiếp những giấc mơ dang dở cho học sinh khó khăn ở ĐBSCL nói chung, con em người Việt ở Campuchia nói riêng.

// //