Neo xuân bên hiên nhà

Tết đến, xuân về, giữa nhịp sống hiện đại, nhiều phong tục truyền thống dần thưa vắng. Những công việc từng gắn với ký ức Tết xưa giờ đây không còn xuất hiện thường xuyên trong mỗi gia đình.

Thế nhưng, ở một xóm nhỏ tại thành phố Cần Thơ, không khí Tết vẫn hiện hữu rất rõ bên hiên nhà, các bà, các mẹ, các chị quây quần gói bánh tét, làm bánh mứt và nấu những món ăn dâng cúng ông bà. Đó còn là dịp để người thân trong gia đình hay bà con xóm giềng ngồi lại bên nhau, nhắc chuyện xưa, kể chuyện nay. Một câu chuyện của tình thân, của sự gắn kết xóm làng và của những giá trị văn hóa được gìn giữ lặng lẽ qua năm tháng.

Phóng viên VOVGT đã có cuộc trò chuyện với bà Trần Ngọc Hương, phường Vị Tân, thành phố Cần Thơ: 

Người trẻ ăn Tết nay

Vị Tết trong ký ức

“Vị quê” ngày Tết

Văn hóa Tết Nguyên đán

PV: Thưa bà, giữa lúc bánh mứt bày bán khắp nơi, mua cũng dễ mà con thấy năm nào gia đình mình cũng giữ truyền thống gói bánh tét dâng cúng ông bà. Hồi xưa chắc nhiều nhà gói bánh lắm hả bà?

Bà Trần Ngọc Hương: Có, hồi xưa nhà nào con cháu đông, người ta gói bánh, còn nếu mà không có con cháu đông thì người ta mua bánh, mua trái đồ cúng. Cũng làm bánh tét này. Nếu mà có ngày 30 thì ngày 28 gói.

PV: Hồi xưa, con thấy ở quê còn làm thêm nhiều loại bánh phải không bà?

 Bà Trần Ngọc Hương: Hồi xưa không có bánh bọc, bánh Tây bánh này bánh kia đâu. Bây giờ có nhiều thứ bánh lắm rồi, bởi vậy bây giờ ít người gói bánh tét. Tết ít gói rồi tại vì mua bánh đồ nó tiện đó. Tết mắc dọn dẹp rồi không có gói bánh.

Ngoài ra, còn sên mứt rồi làm bánh nhiều thứ lắm. Bánh bông lan, bánh này bánh kia đủ thứ hết. Mứt dừa cũng có, bánh bông lan, bánh thuẫn, bánh gì cũng có.

Ngày xưa người ta siêng làm lắm. Tại vì hồi xưa không có bánh bọc. Bây giờ bánh người ta làm bọc bọc, mua về nó tiện, muốn ăn xé ra ăn, nó không có đi hơi. Còn bánh kia để lâu ngày, nó đi hơi cái nó mềm ra không ngon.

Vâng. Con cảm ơn bà!

 Khi những đòn bánh tét được xếp ngay ngắn vào nồi lớn, bếp lửa được nhóm lên, câu chuyện trong xóm cũng rôm rả hơn. Người kể chuyện Tết xưa, người nhắc chuyện con cháu làm ăn xa, người bàn chuyện mâm cúng ông bà.

Giữa đời sống hiện đại nhiều đổi thay, hình ảnh mấy cô, mấy dì ngồi gói bánh tét bên hiên nhà vẫn lặng lẽ tồn tại – như một chiếc neo giữ mùa xuân ở lại.

Ở đây, bánh tét không chỉ là món ăn ngày Tết, mà còn là ký ức, là tình người, là sự gắn kết xóm làng. Và có lẽ, chừng nào còn những hiên nhà như thế, thì Tết vẫn còn nguyên vẹn trong lòng người. Chừng nào còn những hiên nhà như thế, thì Tết vẫn còn nguyên vẹn trong lòng người.