Kinh tế tuần hoàn: Đầu ra của khâu này là đầu vào của khâu khác

# Theo Bộ NN-PTNT, kim ngạch xuất khẩu sản phẩm nông nghiệp hữu cơ hiện đạt 335 triệu USD/năm. Năm 2021 diện tích đất sản xuất nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đạt trên 174.000 ha. Số lượng các mô hình sản xuất và liên kết sản xuất, tiêu thụ theo quy trình canh tác hữu cơ ngày càng tăng, giúp nâng cao chất lượng nông sản so với canh tác theo phương thức truyền thống.

# Hệ thống bán lẻ của Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM đang áp dụng quy trình đánh giá chất lượng 3 khâu: tại vùng canh tác, tại kho và tại quầy kệ siêu thị. Riêng nhóm hàng rau VietGAP yêu cầu giám sát rất khắt khe, đảm bảo truy xuất nguồn gốc, ghi chép nhật ký từ khi xuống giống, chăm sóc, thu hoạch, đóng gói, kiên quyết nói không với VietGAP “dởm”. 

# Công trình cấp nước sạch cho hơn 1.000 hộ dân vùng hạn mặn tỉnh Cà Mau trị giá 5,7 tỉ đồng vừa được khánh thành và bàn giao. Dịp này Quỹ cộng đồng phòng tránh thiên tai còn hỗ trợ xây dựng 3 công trình nước sạch khác, lắp đặt 10 trạm đo mưa tự động, xây dựng 2 bể bơi và hỗ trợ phụ nữ nghèo huyện Đầm Dơi vay vốn quay vòng phát triển sinh kế.

Trên thế giới, hoạt động sản xuất và tiêu dừng bền vững đang phát triển khá mạnh mẽ, Việt Nam cần thực hiện đồng thời hai nhiệm vụ sản xuất và tiêu dùng bền vững thế nào? Giải pháp nào để thực hiện hiệu quả các hoạt động này vì sự phát triển bền vững của quốc gia?

Phóng viên VOV Giao thông có cuộc trao đổi với ông Trịnh Quốc Vũ, Phó Vụ trưởng Vụ Tiết kiệm năng lượng và Phát triển bền vững (Bộ Công thương) về nội dung này.

PV: Xin ông cho biết vì sao phải thực hiện đồng thời cả sản xuất và tiêu dùng bền vững?

Ông Trịnh Quốc Vũ: Sản xuất và tiêu dùng là hai khâu gắn chặt với nhau, chúng ta đang có sự dịch chuyển từ một nền kinh tế tuyến tính, có nghĩa là thực hiện theo mô hình khai thác, chế biến, sản xuất, sử dụng và thải bỏ sang một khái niệm mới là nền kinh tế tuần hoàn.

Trong đó sản phẩm đầu ra của khâu này sẽ là sản phẩm đầu vào của khâu khác.

Cụ thể, các sản phẩm sau quá trình tiêu dùng thay vì việc thải bỏ thì chúng ta sẽ tái chế tái sử dụng để nó trở thành một nguyên liệu đầu vào cho ngành chế biến, chế tạo khác hoặc là nó có thể được đốt hoặc được sử dụng để sinh ra điện, sinh ra năng lượng phục vụ lại cho việc sản xuất và chế biến các sản phẩm, dịch vụ khác.

PV: Vậy, hoạt động sản xuất và tiêu dùng bền vững ở Việt Nam cần thực hiện theo hướng nào?

Ông Trịnh Quốc Vũ: Đây là hai khâu có mối liên kết hữu cơ rất chặt chẽ và cần phải thực hiện một cách đồng bộ trong cả hai khâu là sản xuất và tiêu dùng bền vững. Từ đó giúp chúng ta nâng cao được hiệu quả của nền kinh tế, hướng tới giảm thiểu nhu cầu sử dụng tài nguyên, nhiên liệu và nguyên vật liệu, trong khi vẫn bảo vệ được môi trường và giảm thiểu phát thải khí nhà kính ra môi trường.

PV: Xin cảm ơn ông!

Cũng liên quan đến các giải pháp nhằm thúc đẩy sản xuất và tiêu dùng bền vững, ông Nguyễn Hồng Long, chuyên gia trong lĩnh vực phát triển bền vững chia sẻ: "Nếu chúng ta muốn có một xã hội bền vững, buộc phải áp dụng cả vào sản xuất lẫn tiêu dùng bền vững, nếu không có cầu thì sản xuất cũng chẳng để làm gì và ngược lại. Vì thế, khi nói đến xã hội dịch chuyển theo hướng bền vững hơn, ta nhìn thấy cả khách hàng xuất khẩu lẫn nội địa họ đều đang dịch chuyển theo hướng bền vững. Động lực đó tạo ra sự thu hút đối với các nhà sản xuất.

Ví dụ, trước đây sản xuất các mặt hàng đồ gỗ xuất khẩu chúng ta không quá quan tâm đến nguồn gốc xuất xứ, nhưng càng về sau nguồn gốc xuất xứ càng trở nên quan trọng. Bây giờ để xuất khẩu được chắc chắn phải có tiêu chuẩn bền vững (FSC). Dịch chuyển này cho thấy, có những thứ trước đây ta không nói đến nhưng bây giờ nó là động lực, làm cho xã hội dịch chuyển bền vững nhanh hơn nữa".